गर्म मिर्च बढ़ रही है

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

मिर्ची उगाना और उसकी देखभाल करना

गर्म मिर्च के बीजों को पहले से पकाया हुआ स्टीम्ड में बोया जाता है (यह पानी के स्नान में किया जा सकता है, जैसे आप वर्कपीस को निष्फल करते हैं) अच्छी पत्तेदार या टर्फ मिट्टी, धरण और रेत, नारियल सब्सट्रेट (अनुपात 5: 2: 2 का मिश्रण) ३)। भूमि को निषेचित किया जाता है: 1 बड़ा चम्मच। एल। डोलोमाइट का आटा और 1 बड़ा चम्मच। एल। 10 लीटर के लिए शीर्ष "केमीरा लक्स" के साथ नहीं।

मिट्टी का मिश्रण खट्टा नहीं होना चाहिए, अन्यथा बीज अंकुरित नहीं होंगे, यह मिठाई सहित किसी भी मिर्च पर लागू होता है। काली मिर्च अम्लीय मिट्टी को सहन नहीं करती है। मुख्य बात यह है कि मोल्ड सब्सट्रेट की सतह पर दिखाई नहीं देता है, और पृथ्वी अम्लीय नहीं होती है। जब बीज बोते हैं, तो आप मिट्टी को पानी में फिटोस्पोरिन पेस्ट के साथ पानी में भंग कर सकते हैं, जो विभिन्न मोल्ड कवक के विकास को रोकता है। या आप पहले पानी के दौरान पानी में "मैक्सिम" तैयारी जोड़ सकते हैं।

बुवाई की गहराई 1 सेमी है, बीज 5-10 मार्च से पहले नहीं बोए जाते हैं, क्योंकि हम रोपाई को गर्म करने के बाद एक फिल्म ग्रीनहाउस में रखते हैं। अंकुर 15-20 मई तक बोने के लिए तैयार हैं।

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एक उज्ज्वल, गर्म स्थान में कांच के नीचे गर्म काली मिर्च के बीज को अंकुरित करना बेहतर होता है। अंकुरण के लिए इष्टतम तापमान 24 … + 28 ° С है। उद्भव का औसत समय 7 से 15 दिनों तक है। हम 30 मिलीलीटर की एक सेल मात्रा के साथ कैसेट में, बिना मिर्च के बढ़ते हैं। परिणाम एक पिक के साथ बहुत बेहतर होगा। प्रत्येक अंकुर कंटेनर में एक फूस होना चाहिए।

रोपाई के उद्भव के बाद, कांच हटा दिया जाता है, और कैसेट को खिड़की पर रखा जाता है, सूरज की रोशनी के करीब। आप बादल होने पर रोशनी के लिए एक एलईडी क्रिसमस ट्री माला जोड़ सकते हैं। बढ़ती अवधि के दौरान अधिक धूप वाले दिन, बेहतर फल प्राप्त होते हैं, यह सभी प्रकार की काली मिर्च के लिए कानून है। अंकुरण के बाद 5 दिनों से पहले पहला पानी नहीं है - बस पानी के साथ मिट्टी छिड़कें। शुरुआती दिनों में, रोपाई जड़ों को विकसित करना चाहिए, और पानी देना पत्तियों के विकास को बढ़ावा देता है।

2-3 सप्ताह के बाद, जब 2-3 सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं, तो रोपाई को बड़े व्यास (7-9 सेमी) के गिलास में स्थानांतरित करने की आवश्यकता होती है। रोपाई से दो घंटे पहले, रोपे को पानी पिलाया जाता है, सिंचाई पानी में "जिरकोन" की एक बूंद डाली जाती है। फिर कैसेट से रोपाई के साथ पृथ्वी के झुरमुट को ध्यान से हटा दें। मिट्टी के ढेले को एक बड़े बर्तन में रखने के बाद, उसी रचना की मिट्टी को उस पर डाला जाता है, और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है, जबकि गांठ को दफन नहीं किया जाता है, अर्थात। एक ही गहराई या 1 सेमी गहराई पर लगाया जाता है। पॉट के तल पर, जल निकासी के लिए कुछ विस्तारित मिट्टी के दानों को डालना उचित है। अंकुर 1-2 दिनों के लिए छायांकित होते हैं। काली मिर्च की इष्टतम वृद्धि 20 … + 25 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर होती है।

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सातवीं पत्ती के गठन तक, छोटी खुराक में पानी पिलाया। समय-समय पर पानी देने के बाद, ताकि जड़ों को उजागर न करें, थोड़ा उबले हुए पोषक मिट्टी डालें। पानी देना नियमित होना चाहिए, लेकिन लगातार पानी देने के कारण, मिट्टी संकुचित हो जाती है, और जड़ें सांस नहीं लेती हैं, पौधे खराब रूप से बढ़ते हैं, इसलिए आप सावधानीपूर्वक मिट्टी को ढीला कर सकते हैं। सिंचाई के लिए पानी में क्लोरीन नहीं होना चाहिए और न ही ठंडा होना चाहिए।

आप गर्म मिर्च के पौधों को रोपाई के एक हफ्ते बाद खिला सकते हैं, और उन्हें अच्छे उर्वरक के कमजोर घोल से पानी पिला सकते हैं, उदाहरण के लिए केमिरा लक्स या घोल। अगले शीर्ष ड्रेसिंग, पानी के साथ संयुक्त, दो सप्ताह में किया जाता है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि काली मिर्च उर्वरकों की उच्च खुराक को बर्दाश्त नहीं करती है, कमजोर समाधान के साथ निषेचन करना आवश्यक है - प्रति 5 लीटर पानी में उर्वरक का एक चम्मच। ऐश जलसेक रोपण पर अच्छी तरह से काम करता है, इसे सिंचाई के पानी में जोड़ा जा सकता है (1 बड़ा चम्मच एल। स्विफ्ट राख को 2 लीटर गर्म पानी के साथ डाला जाता है, एक दिन के लिए जोर दिया जाता है, फ़िल्टर्ड और खिलाया जाता है)।

यदि रोपाई बहुत अधिक फैली हुई है, तो तापमान कम करना, पानी कम करना और पत्तियों पर सुपरफॉस्फेट अर्क (1 बड़ा चम्मच एल। पानी प्रति 1 लीटर) डालना आवश्यक है। यदि अंकुरों ने हल्के हरे रंग का अधिग्रहण किया है, तो पत्ते पर यूरिया (1 टीस्पून प्रति 5 लीटर पानी) के साथ पत्ते खिलाने के लिए आवश्यक है और तापमान 17 डिग्री सेल्सियस तक कम करें।

यदि गर्म मिर्च के बीज बहुत जोर से बढ़ रहे हैं, तो उन्हें एक सुपरफॉस्फेट निकालने या राख जलसेक के साथ छिड़क दें। अंकुरों को जड़ विकास के लिए फास्फोरस की आवश्यकता होती है, हरित द्रव्यमान बढ़ने के लिए नाइट्रोजन, इन तत्वों के अनुपात से बीजारोपण की वृद्धि को नियंत्रित किया जा सकता है।

हवा और ड्राफ्ट से आश्रय लेकर, मिर्च को एक धूप स्थान की आवश्यकता होती है। एक स्थायी स्थान पर रोपाई लगाने से 2-3 सप्ताह पहले, तापमान 17 … + 18 ° С तक कम हो जाता है। हमारी साइट पर हम एक ही ग्रीनहाउस में खीरे के साथ गर्म मिर्च उगाते हैं, वे वहां अच्छी तरह से मिलते हैं। शाम को एक ग्रीनहाउस में मिर्च को प्रत्यारोपण करना सबसे अच्छा है। रोपण से पहले, एक मुट्ठी भर अच्छा ह्यूमस और एक चुटकी सुपरफॉस्फेट छेद में रखा जाता है। कुएं को "एपिन-अतिरिक्त" (1 मिलीलीटर प्रति 5 लीटर पानी) से गर्म पानी से अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है।

बीज को सावधानी से एक गिलास से हटा दिया जाता है, पृथ्वी का एक झुरमुट राख के साथ पीसा जाता है और पौधे को उसी स्तर पर लंबवत रूप से लगाया जाता है, जब वह एक बर्तन में बढ़ता था। मिट्टी को पीट, धरण या बस सूखी मिट्टी के साथ मिलाया जाना चाहिए ताकि सतह की परत न बने। यदि मौसम धूप में है, तो बीजारोपण के बाद 1-2 दिनों के लिए छायांकित किया जाता है। पहले 5-6 दिनों तक इसे पानी नहीं पिलाया जाता है, क्योंकि इस समय यह बेहतर होता है। हम गिरावट में ग्रीनहाउस में मिट्टी तैयार करते हैं। मिर्च और खीरे के लिए यह महत्वपूर्ण है कि यह खट्टा न हो। इस उद्देश्य के लिए, डोलोमाइट के आटे का उपयोग करना सबसे अच्छा है, प्रति 1 m this 150 ग्राम जोड़ना (यह वसंत में भी किया जा सकता है)। हम केमिरोई वैगन को निषेचित करते हैं - 1 बड़ा चम्मच। 1m 1 के लिए चम्मच। हम खाद का परिचय नहीं देते हैं। ढीलेपन के लिए, अच्छी तरह हवादार काली पीट आधा बाल्टी प्रति 1m² जोड़ें।

काली मिर्च की जड़ें सतही होती हैं, और इसलिए मिट्टी को सूखने नहीं देना चाहिए। काली मिर्च हाइग्रोफिलस है, अगर पत्तियां मुरझाने लगती हैं, तो तत्काल पानी की जरूरत होती है, सामान्य तौर पर, गर्मियों में इसके पौधों को अक्सर पानी पिलाया जाता है। शीर्ष ड्रेसिंग के साथ मिलकर, विकास नियामकों "एपिन-एक्स्ट्रा" और "जिरकोन" को पेश करना अच्छा है।

फूलों के चरण के नवोदित-शुरुआत में रोपाई लगाने के बाद पहले छिड़काव किया जाता है, फिर इसे हर 2-3 सप्ताह में दोहराते हैं। "एपिन-एक्स्ट्रा" की खपत - प्रति 5 लीटर पानी में 1 मिलीलीटर घोल, "जिरकोन" - 10 लीटर प्रति 10 लीटर पानी। कम एकाग्रता (1-2 ग्राम / एल) के खिला समाधान का उपयोग करना बेहतर है।

गर्म मिर्च के पौधों को प्रकाश की बहुतायत की आवश्यकता होती है और ड्राफ्ट बर्दाश्त नहीं करते हैं। ड्रेसिंग और उनकी संरचना की मात्रा मिट्टी और मौसम की स्थिति को भरने पर निर्भर करती है। नाइट्रोजन की कमी के साथ, पत्तियां एक पीला रंग प्राप्त करती हैं, उनकी वृद्धि धीमा हो जाती है, निचली पत्तियां मर जाती हैं, और कम फूल बनते हैं। फास्फोरस की कमी से पत्तियों के अधोभाग में सिकुड़न और उनमें झुर्रियों की उपस्थिति होती है। पोटेशियम की कमी के साथ, निचले पत्ते भूरे और मुरझा जाते हैं, और फल रंग में असमान हो जाते हैं।

कैल्शियम की कमी से, पत्तियों में टगर गिरता है और वे चिपक जाते हैं, ऊपरी पत्तियां पीली हो जाती हैं, विकास बिंदु विकसित नहीं होते हैं, जड़ें भूरे रंग की हो जाती हैं। इसके अलावा, कैल्शियम की कमी से, फल की उदासीन सड़न होती है। इसलिए, पौधों की स्थिति के आधार पर, उर्वरकों की संरचना को मिलाएं। अब chelated उर्वरक दिखाई दिए हैं, इसके साथ बढ़ती सब्जियों की कई समस्याएं हल हो गई हैं।

चेलेट्स ऑर्गोनोमेटेलिक कॉम्प्लेक्स हैं जिसमें सेलिंग एजेंट दृढ़ता से धातु आयन को घुलनशील अवस्था में रखता है जब तक कि यह पौधे में प्रवेश नहीं करता है। Chelates की प्रभावशीलता उनके उच्च घुलनशीलता और बेहतर अवशोषण के कारण संबंधित सल्फेट्स या फॉस्फेट की तुलना में 5-10 गुना अधिक है। उदाहरण के लिए, "रायकट फल" फल पकने में सुधार के लिए एक बायोस्टिमुलेंट है। 3% कुल नाइट्रोजन (N), 6% पोटेशियम (K2O), 0.1% लौह (Fe), 0.07% मैंगनीज (Mn), 0.029 जस्ता (Zn), 0.01% मोलिब्डेनम (Mo), 4% अमीनो एसिड, 0.2% शामिल हैं विटामिन कॉम्प्लेक्स।

ट्रेस तत्वों के चेले बीज के अंकुरण की मुख्य प्रक्रियाओं को सक्रिय करते हैं: भंडारण प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा और ऑक्सीकरण-कमी प्रतिक्रियाओं की हाइड्रोलिसिस, जिससे बीज के अंकुरण (अंकुर उभरने की गतिशीलता) पर प्रभाव पड़ता है। वे अपनी व्यवहार्यता, क्षेत्र अंकुरण, उपरोक्त द्रव्यमान और जड़ प्रणाली की वृद्धि को बढ़ाते हैं। माइक्रोन्यूट्रिएंट केलेट्स प्राकृतिक पौधे पोषण हैं और पर्यावरण के अनुकूल हैं।

अब नए प्रकार के उर्वरक हैं, उदाहरण के लिए, "मास्टर" श्रृंखला के उर्वरक। यह एक पूरी तरह से घुलनशील माइक्रोक्रिस्टलाइन खाद है - एनपीके। पूरी तरह से भंग करने की अपनी क्षमता के कारण, "मास्टर" का उपयोग पर्ण अनुप्रयोगों के लिए किया जा सकता है। यह उत्पाद सोडियम, क्लोरीन और कार्बोनेट से मुक्त है और इसमें रासायनिक शुद्धता बहुत अधिक है, जो कि पर्ण अनुप्रयोगों की प्रभावशीलता में एक निर्णायक कारक है। एक सूक्ष्म रूप में सूक्ष्म जीवाणुओं को शामिल करता है।

प्रत्येक प्रकार के उर्वरक का अपना रंग होता है। इसी तरह के अन्य उत्पादों के विपरीत, मास्टर में उपयोग किए जाने वाले chelates 3 से 11. तक पीएच में स्थिर होते हैं। यह एक संयुक्त रूसी-इतालवी विकास है। मुझे लगता है कि वे पहले से ही हमारे खुदरा नेटवर्क में खरीदे जा सकते हैं, फिर आपको बढ़ती सब्जियों के साथ बहुत कम समस्याएं होंगी।

न्यूट्रिएंट प्लस फर्टिलाइजर के साथ काली मिर्च के पौधों को खिलाने से कई फसलों में और यूरोपीय देशों की विभिन्न जलवायु परिस्थितियों में औद्योगिक व्यवहार में व्यापक आवेदन मिला है। यह प्रभावी रूप से बेलारूस में उपयोग किया जाता है, उदाहरण के लिए, आलू पर - पोषक तत्व प्लस आलू (N0 + P43 + K28 + Mg2 + B0.5 + Mn0.2 + Zn0.2) + उपजाऊ - पाउडर के साथ एक जटिल पानी में घुलनशील उर्वरक एक chelated रूप में microelements। मिर्च के लिए इस प्रकार के उर्वरक हैं। एक शब्द में, विश्व विज्ञान अभी भी खड़ा नहीं है, यह देखा जा सकता है कि सब्जियों को हमारे सुपरमार्केट में लाया जाता है।

लेकिन जो हमारे पास है, उसके साथ हम कर सकते हैं। काली मिर्च को किण्वित घास के साथ खिलाना अच्छा है: सूक्ष्मता से बिछुआ और अन्य जड़ी बूटियों (जड़ों और बीज के बिना) काट लें, उनके साथ कंटेनर के आधे हिस्से को भरें, पानी में डालें और 5-7 दिनों के लिए ढक्कन के नीचे जोर दें, कभी-कभी सरगर्मी करें। तैयार जलसेक को तलछट से फ़िल्टर किया जाता है, पानी से दो बार पतला होता है और मिट्टी को पानी पिलाया जाता है, 1-2 लीटर प्रति बुश।

उदाहरण के लिए, उष्णकटिबंधीय अमेरिका मिर्च मिर्च का घर है। यह एज़्टेक और इंकास की जनजातियों के बीच भी जाना जाता था, और उन दिनों यह लकड़ी की राख थी जो प्राचीन लोगों के बीच मुख्य उर्वरक थी, ताकि नया सब कुछ अच्छी तरह से पुराना भूल जाए।

इस लेख के साथ, मैं बागवानों-बागवानों को विश्वास दिलाना चाहता हूं कि उन्हें अपनी बढ़ती सब्जियों के सेट से गर्म मिर्च को बाहर करने की आवश्यकता नहीं है। गर्म मिर्च आपके स्वास्थ्य और दीर्घायु की गारंटी है। याद रखें कि इसके प्रभाव में, शरीर खुशी के हार्मोन का उत्पादन करता है, और यह अक्सर हमारे आधुनिक जीवन में कमी है।

ओल्गा रूबतसोवा द्वारा फोटो