बढ़ती संकर चेरी बेर (रूसी बेर - 2)

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

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रूस के उत्तर-पश्चिम में संकर चेरी बेर की खेती

ठंड के मैदान में चेरी बेर के पौधे लगाने के लिए तुरंत मत करो, लेकिन देर से वसंत ठंढों के अंत तक और स्थिर गर्म मौसम की शुरुआत तक प्रतीक्षा करें। रोपण से पहले, खरीदी गई रोपाई को एक उज्ज्वल स्थान पर रखें: एक चमकता हुआ लॉगगिआ, बरामदा, एक ग्रीनहाउस या घर के दक्षिणी तरफ के करीब, लेकिन अस्थायी ठंढ से उन्हें लुटियाल या स्पैनबॉन्ड के साथ कवर करके सुरक्षा प्रदान करना सुनिश्चित करें। ।

खुली जड़ प्रणाली के साथ रोपाई खरीदने के मामले में, उन्हें पृथ्वी के साथ एक कंटेनर में लगाया जाना चाहिए। चूंकि कंटेनरों में मिट्टी जल्दी से सूख जाती है, आपको समय-समय पर गर्म पानी के साथ रोपाई को पानी देना चाहिए, और महीने में 1-2 बार उर्वरकों के कमजोर समाधान जैसे कि आदर्श या केमिरा-कोम्बी के साथ खिलाना अच्छा है, सिफारिशों के अनुसार पैकेज पर।

स्थिर गर्म मौसम की शुरुआत के साथ, सीट तैयार करना शुरू करना आवश्यक है। उत्तर-पश्चिम की स्थितियों में, साइट को दक्षिणी, दक्षिण-पूर्वी या दक्षिण-पश्चिमी ढलान के साथ ऊंचाइयों पर चुना जाता है, जहां जमीन जल्दी से गर्म होती है, और तराई में ठंडी हवा का प्रवाह होता है। उत्तर की ओर ठंडी हवाओं से सुरक्षा के लिए उपयोगी है, यह एक इमारत की एक दीवार हो सकती है, ऊंचे पेड़ या झाड़ी लगाने के रूप में एक वनस्पति पर्दा, लंबे पेड़ खड़े हो सकते हैं, अधिमानतः एक स्प्रूस या देवदार।

अकेले खड़े पेड़ों में, 4-5 मीटर की ऊंचाई तक, निचली शाखाओं को हटा दिया जाता है, और मुकुट की परिधि के साथ, ट्रंक से 2 मीटर की दूरी पर, 5-6 चेरी बेर के पौधे लगाए जाते हैं एक अर्धवृत्त। 4-5 ° C से इस तरह की लैंडिंग औसत दैनिक हवा के तापमान को बढ़ाती है, ठंढ और ठंडी उत्तरी हवाओं के प्रभाव को कमजोर करती है। इसके अलावा, एकल पेड़ अत्यधिक मिट्टी की नमी, अतिरिक्त नाइट्रोजन सामग्री को कम करते हैं, चेरी प्लम के प्रतिरोध को महत्वपूर्ण ठंढों तक बढ़ाते हैं, मिट्टी को सुइयों के साथ कवर करते हैं, इसे बर्फ रहित सर्दियों में ठंड से बचाते हैं।

चेरी प्लम बढ़ती परिस्थितियों के लिए, किसी भी मिट्टी पर बढ़ता है, करीब सहन करता है, 1.2 मीटर तक, भूजल घटना और यहां तक कि मामूली लवणता के लिए भी कम है। हालांकि, चेरी प्लम दुबला मिट्टी पर सबसे अच्छा बढ़ता है, और एक नाइट्रोजन की कमी के साथ, यह जल्दी से फल लेना शुरू कर देता है। चेरी प्लम लगाने से पहले फैटी मिट्टी को मिट्टी, रेत, बजरी या एक शक्तिशाली पौधे (स्प्रूस, पाइन, बर्च) से हटा दिया जाना चाहिए।

हमारी स्थितियों में, चेरी प्लम, कई अन्य फलों के पौधों की तरह, विशेष रूप से दक्षिणी मूल के, पहाड़ियों पर या उठी हुई लताओं में लगाए जाने चाहिए। इसके लिए, कंटेनर से अंकुर को सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है और, मिट्टी के कोमा को नष्ट किए बिना, चयनित स्थान पर जमीन पर रखा जाता है, धीरे-धीरे जड़ प्रणाली को कम से कम 10 सेमी की मिट्टी की परत के साथ भर दिया जाता है। पृथ्वी को साथ लिया जाता है ट्रंक से कम से कम 0.8 मीटर की दूरी पर परिधि। इस मामले में, एक नाली नाली और नाली के प्रति ढलान के साथ एक कोमल टीला-फूल बनते हैं।

इसके अलावा, चेरी बेर को मिट्टी के स्तर के संबंध में तैयार की गई लकीरें 1.5 मीटर चौड़ी और 30-40 सेमी ऊंची लगाई जाती हैं। अत्यधिक जलयुक्त और ठंडी मिट्टी पर, जल निकासी प्रदान की जानी चाहिए। इसके लिए, मिट्टी की शीर्ष परत 1.5-2 फावड़ा संगीनों की गहराई तक हटा दी जाती है और परिणामस्वरूप छेद या खाई को लकड़ी के कचरे की मोटी परत से भर दिया जाता है: शेविंग्स, चूरा, लॉग और बोर्डों की स्क्रैप, शाखाएं। यह न केवल जल निकासी करेगा, बल्कि गहरी ठंड से चेरी बेर की भी रक्षा करेगा। पेड़ की परत के ऊपर, एक छेद या खाई खोदते समय, पृथ्वी डाली जाती है।

1 चेरी प्लम अंकुर पर रोपण करते समय, 100 ग्राम लकड़ी की राख और सुपरफॉस्फेट को लगाया जाता है, साथ ही 2 चम्मच नाइट्रोजन मुक्त एवीए उर्वरक भी। ठंढ की समाप्ति के बाद और अगस्त की दूसरी छमाही तक चेरी प्लम को अच्छी तरह से गर्म जमीन में लगाया जाना चाहिए, ताकि युवा पौधों को ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले जड़ लेने का समय मिल सके।

यदि आपने देर से चेरी चेरी अंकुर खरीदा है या इसे समय पर बोने का समय नहीं दिया है, तो आप इसे ठंडे तहखाने या तहखाने में रख सकते हैं, जो सर्दियों के लिए 0-5 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ हो सकता है, या इसे बगीचे में खोद सकते हैं। सर्दी। एक टीले या एक उठी हुई कोठी में एक छेद एक अंकुर की मिट्टी के आकार के अनुसार खोदा जाता है और 5-10 लीटर की दर से गर्म पानी के साथ अच्छी तरह से गिराया जाता है।

पेड़ को थोड़ी ढलान के साथ उत्तर की ओर लगाया जाता है ताकि मिट्टी के पास-ट्रंक ज़ोन चेरी बेर की शाखाओं द्वारा छायांकित न हो। पृथ्वी को नीचे नहीं रौंदा जाता है, लेकिन जब तक ऊपरी जड़ें नहीं निकलतीं, तब तक ट्रंक के चारों ओर एक छेद बना दिया जाता है, जिसमें बाद में रोपाई लगाई जाती है। शुष्क मौसम में, यह हर पांच दिनों में एक बार किया जाता है, और बरसात के मौसम में, वे बिल्कुल भी पानी नहीं देते हैं। गिरावट में, पहले ठंढों के बाद, छेद कम से कम 10 सेमी की परत के साथ पृथ्वी से ढंका होता है। चेरी बेर के बाद के सभी देखभाल में ताज बनाने और फलने की शर्तों को सुनिश्चित करना शामिल है।

हमारी स्थितियों में, चेरी प्लम मुकुट का सबसे सफल और शीतकालीन-हार्डी रूप कंकाल शाखाओं की कम व्यवस्था के साथ एक प्रशंसकहीन और कम स्टेम वाला होगा। यह मुकुट आकार चेरी बेर की अच्छी हवा और प्रकाश व्यवस्था में योगदान देता है। रोपण के दौरान इसे बनाने के लिए, अंकुर को 35 सेमी की ऊंचाई पर काटा जाता है और लगाया जाता है ताकि कलियाँ पंक्ति के समतल में हों। मुकुट एक पंखे और 6 कंकाल शाखाओं के रूप में बनता है, प्रत्येक पंक्ति में तीन तरफ। एक अलग व्यवस्था के साथ शाखाएं सही दिशा में मुड़ी हुई हैं या कट आउट हैं। जमीन से पहली कंकाल शाखा की दूरी 15-25 सेमी है, और एक तरफ की शाखाओं के बीच - 25 सेमी, निचले दो शूट क्षैतिज रूप से रखे गए हैं, और ऊपरी वाले 450 के कोण पर हैं।

आगे की देखभाल में वसंत में अत्यधिक कमजोर, टूटी और सूखी शाखाओं को हटाने, शीर्ष पर पिंचिंग द्वारा मजबूत-बढ़ती शूटिंग के विकास को सीमित करना, अगस्त में सभी विकास बिंदुओं को हटा दिया जाता है। प्रचुर मात्रा में फलने में चेरी प्लम के प्रवेश के बाद, विकास प्रक्रिया कम हो जाती है, और अप्रैल में मुकुट को पतला करने के लिए छंटाई की आवश्यकता होती है।

चेरी प्लम के युवा रोपण को नाइट्रोजन के साथ नहीं खिलाया जाता है, लेकिन केवल वसंत में वे राख की थोड़ी मात्रा और 2-3 चम्मच एवीए उर्वरक लागू करते हैं। रोपण के बाद तीसरे वर्ष से शुरू होने वाले पहले भरपूर फसल (15 किलोग्राम प्रति पेड़) के बाद, अतिरिक्त निषेचन लगातार पेश किया जाना चाहिए। खिलाने की आवश्यकता को इंगित करने वाले संकेत 0.5 मीटर से कम वृद्धि और फलों के आकार में कमी हैं। इस मामले में, क्लोरीन मुक्त उर्वरक केमीरा-यूनिवर्सल या दानेदार जैविक-खनिज उर्वरक यूनिवर्सल को सात साल के पौधे के लिए 100 ग्राम और दस साल के पौधे के लिए 200 ग्राम तक की खुराक पर लगाया जाता है।

उर्वरक जैसे एज़ोफ़ॉस्क या इकोफ़ोस्क का उपयोग करते समय, शीर्ष ड्रेसिंग 50 ग्राम उर्वरकों के साथ शुरू होता है और 50 ग्राम एवीए उर्वरक जोड़ा जाता है, जो मुकुट की परिधि के साथ मिट्टी में एम्बेडेड होते हैं। गर्मियों के दौरान और शरद ऋतु की शुरुआत में, संलग्नक निर्देशों के अनुसार, इसके लिए यूनीफ्लोर-माइक्रो उर्वरक का उपयोग करते हुए, माइक्रोलेमेंट्स के साथ 3-4 बार पर्ण (पत्तों द्वारा) खिलाना बहुत उपयोगी होगा। इस पर्ण ड्रेसिंग से पौधों के विकास पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, उनकी सर्दियों और ठंढ प्रतिरोध को बढ़ाता है, और पौधों की बीमारियों, कीटों और अन्य प्रतिकूल कारकों का विरोध करने की क्षमता को बढ़ाता है।

उत्तर पश्चिमी में, अपने पारंपरिक विकास के स्थानों के विपरीत, चेरी बेर व्यावहारिक रूप से बीमारियों और कीटों के संपर्क में नहीं है, और आमतौर पर कीटनाशकों की तैयारी के लिए कोई विशेष आवश्यकता नहीं है। इसलिए, दक्षिण से आयात किए गए चेरी बेर के विपरीत, हमारे देश में उगाए जाने वाले चेरी बेर फल पर्यावरण के अनुकूल हैं। कभी-कभी, हालांकि, एफिड्स बढ़ते मौसम की शुरुआत में दिखाई देते हैं, लेकिन इस मामले में, उपयुक्त तैयारी के साथ कीटों से एक चयनात्मक छिड़काव पर्याप्त है। रोगों के खिलाफ एक प्रोफिलैक्सिस के रूप में, फिटोस्पोरिन एक अच्छा उपाय साबित हुआ और महीने में एक बार यूनिफ़्लोर-माइक्रो माइक्रोफर्टिलाइज़र के घोल के साथ छिड़काव किया गया।

हाइब्रिड चेरी प्लम की निम्नलिखित किस्में हमारी स्थितियों के लिए सबसे उपयुक्त हैं: क्यूबन धूमकेतु, गैचिन्स्काया, गोल्डन शरद ऋतु, नेक्टराइन, खुबानी, आड़ू, यंतरनाया, शेटर, यात्री, नायडेन और अन्य। यहाँ उनमें से कुछ का वर्णन है:

चेरी बेर की किस्में

गोल्डन शरद ऋतु स्वयं फल रहित है। फल पीले-नारंगी, मध्यम, 12 ग्राम वजन वाले होते हैं। गूदा रसदार, सुगंधित होता है, इसमें बादाम का स्वाद होता है। अगस्त के अंत में रिपेन, फल 15 अक्टूबर तक छोड़ने के बिना लटका हुआ है। सर्दियों की कठोरता अधिक होती है। फूल -7 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ का सामना कर सकते हैं। एक बहुत ही उत्पादक किस्म - लगभग हर साल फल देती है।

कुबन धूमकेतु। आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ चेरी बेर। फल बड़े, गहरे लाल होते हैं, जिनका वजन 29 ग्राम होता है। सर्दियों की कठोरता अधिक होती है। 26 अगस्त से रिपन। पैदावार अधिक है।

अमृतहीन सुगंधित। स्वयं उपजाऊ किस्म। फल क्लैरट-ब्लैक, बहुत बड़े होते हैं, जिनका वजन 41 ग्राम होता है, कुछ वर्षों में 52 ग्राम तक, बहुत सुगंधित, एक हाइब्रिड चाय गुलाब और आड़ू की तरह महक। गूदा आड़ू के स्वाद, मीठा, चिपचिपा रस, पतला शहद की याद दिलाता है। सर्दियों की कठोरता अधिक होती है। 28 जुलाई से रिपन। पैदावार अधिक है। बाह्य रूप से, फल आयातित अमृत के समान होते हैं, लेकिन वे स्वाद में बेहतर होते हैं।

यात्री। आत्म-बांझ किस्म। फल बड़े, लाल, 30 ग्राम वजन वाले होते हैं। गूदा नारंगी, रसदार होता है, जिसका स्वाद केले जैसा होता है। सर्दियों की कठोरता और रोग प्रतिरोधक क्षमता अधिक होती है। तेजी से बढ़ने वाली किस्म। 28 जुलाई से रिपन। पैदावार अधिक है।

खुबानी। आंशिक रूप से सिंगलटन। फल गुलाबी-नारंगी, सुगंधित, बड़े होते हैं, जिनका वजन 26 ग्राम होता है। गूदा सुगंधित, रसदार-मीठा, खुबानी के रस के साथ चिपचिपा रस होता है। 15 अगस्त से रिपन। फल बहुत प्रचुर मात्रा में है, समुद्र हिरन का सींग की याद ताजा करती है।

हाल ही में, चेरी बेर की नई व्यावहारिक रूप से एसिड-मुक्त किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया गया है, जैसे कि अरबुज़नया, मेलनया और अन्य।

जीनस प्लम की अन्य फसलों के साथ अच्छी तरह से पार करते हुए, चेरी बेर का उपयोग नए फल बनाने के लिए किया गया था, जैसे कि "काली खुबानी", जो उनके अनुकूल गुणों में पारंपरिक खुबानी किस्मों को पार करती है। सेंट पीटर्सबर्ग जलवायु में "काले खुबानी" के व्यवहार का कई वर्षों के बाद न्याय किया जा सकता है।

इस लेख को लिखते समय, लेखक और अन्य सेंट पीटर्सबर्ग शौकिया बागवानों के व्यक्तिगत अनुभव का उपयोग किया गया था; यू.एम. की सिफारिशें चुगुएव, वोरोनिनो खेत (स्मोलेंस्क) के प्रमुख; प्रोफेसर जी.वी. के लेख ईरम, वीआईआर (क्रिमस्क, क्रास्नोडार क्षेत्र) के क्रीमियन प्रायोगिक चयन स्टेशन के अग्रणी प्रजनक।