औषधीय प्रयोजनों के लिए Burdock का उपयोग

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

Burdock एक परिचित और बहुत उपयोगी पौधा है

हम अक्सर सुनते हैं कि वे किसी के बारे में कैसे कहते हैं: "आप सूज गए हैं।" इस अभिव्यक्ति का मतलब है कि एक व्यक्ति ने अपने कानों को बुदबुदाए पत्तों की तरह लटका दिया, किसी पर भरोसा किया और गलती की, पागल हो गया। वास्तव में, burdock के पत्ते विशाल हैं, वे शायद रूस के यूरोपीय भाग में सभी पौधों में सबसे बड़े हैं। और यह सुविधा कई बागवानों द्वारा स्वेच्छा से उपयोग की जाती है।

मैं खुद एक से अधिक बार बोरड पौधों पर सबसे बड़ी पत्तियों को फाड़ देता हूं, जो कि उन्हें खुले मैदान में रोपे गए स्क्वैश और अन्य पौधों के उज्ज्वल सूरज के बीज से आश्रय देने के लिए पास के रिक्लेमेशन खाई के ढलान पर हिंसक रूप से बढ़ता है। ।

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बेशक, हर कोई जानता है कि बादल के मौसम में निविदा रोपाई करना सबसे अच्छा है, लेकिन अगर मौसम धूप है, और रोपे बढ़ रहे हैं, तो आपको अभी भी रोपण करने की आवश्यकता है।

शाम को इसे करने के लिए बेहतर है। सब कुछ बेहद सरल है: पौधे की रोपाई, पानी प्रचुर मात्रा में, और फिर दक्षिण की ओर, जहां से दोपहर के समय चमकदार सूरज चमक रहा होगा, पौधे की दिशा में हल्की ढलान के साथ मिट्टी में बोझ पत्ती का एक लंबा पेटीओल डालें (यदि यदि जमीन घनी है, फिर आप व्यास पेटियोल के लिए एक छड़ी के साथ एक छेद बना सकते हैं)। और एक सुरक्षात्मक हरे रंग की स्क्रीन - एक burdock पत्ता - अंकुर के बगल में खड़ा होगा।

फिर बर्डॉक का पत्ता, पौष्टिक रस से रहित, ट्यूरोर को खोना शुरू कर देगा, रोपाई की ओर झुक जाएगा, इसे एक तरह की छतरी के साथ कवर किया जाएगा। केवल सुबह इन सभी "छतरियों" की जांच करना आवश्यक होगा ताकि वे रोपाई को कुचल न दें। एक या दो दिन बाद, जब युवा पौधे जड़ लेते हैं, तो आप इस सूखे आश्रय को हटा सकते हैं।

यह पहला छोटा लाभ है कि बागवान परिचित और कभी-कभी कष्टप्रद बोझ से निकल सकते हैं (हर कोई इसकी कांटेदार गेंदों को जानता है जिसमें एचेनीज़ होते हैं, जो पकने के बाद, कपड़े से चिपक जाते हैं और बहुत प्रयास के बाद ही प्रकृति में चलने के बाद हटा दिए जाते हैं)। यह कोई संयोग नहीं है कि लोगों के बीच कहावत दिखाई दी: "एक गड़गड़ाहट की तरह।" इसके अलावा, burdock के लिए लैटिन नाम - lappa - का अर्थ है "चिपटना"। लेकिन बर्डॉक इतना सरल नहीं है, इसमें कई अन्य उपयोगी गुण हैं, जिनके बारे में चर्चा की जाएगी।

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पौधों की विशेषताएं

बिग बर्डॉक (आर्कटिक लप्पा) एक द्विवार्षिक जड़ी बूटी है जो एस्टेरसिया परिवार से संबंधित है। इसके अन्य नामों को लोगों के बीच भी जाना जाता है: burdock, burdock, burdock। यह हमारे देश में हर जगह बढ़ता है, यह गांवों में, घरों के आसपास, घरों में, कूड़े के डिब्बे में, सड़कों पर, बगीचे में, सब्जियों के बगीचे में, नदियों के किनारे, खेतों में और जंगलों के किनारों पर पाया जा सकता है।

पहले वर्ष में, यह पौधा लंबी पंखुड़ियों पर बेसल पत्तियां बनाता है, और दूसरे वर्ष में यह एक उच्च शाखाओं वाले तने (120 सेमी और उससे अधिक) तक फैल जाता है।

बर्डॉक की मुख्य विशेषता एक लंबा टैपरोट है जो मिट्टी में 60 सेमी की गहराई और गहराई (मिट्टी की गुणवत्ता और ढीलेपन के आधार पर) में प्रवेश करती है। बर्डॉक की पत्तियां भी उल्लेखनीय हैं, विशेष रूप से बेसल वाले - वे बड़े, अंडाकार, आधे मीटर तक लंबे होते हैं, और स्टेम पर गठित पत्तियां, जैसा कि वे पौधे के मुकुट के पास पहुंचती हैं, आकार में कमी आती हैं। ऊपर से, वे सभी हरे रंग के होते हैं, और पत्तियों का निचला हिस्सा ग्रे रंग का होता है। प्यूबिसेंस उपजी और शाखाओं पर दोनों में मौजूद है।

बर्दॉक फूल ट्यूबलर हैं, वे लाल-वायलेट रंग के बड़े गोलाकार टोकरियों में एकत्र किए जाते हैं, और स्टेम और शाखाओं पर पेडन्यूल्स पर रखे जाते हैं। जून-जुलाई में Burdock खिलता है, अगस्त-सितंबर में बीज पकते हैं। पकने के बाद, एसेन पास से गुजरने वाले लोगों के कपड़े, जानवरों के बालों से चिपके रहते हैं और उन्हें नए स्थानों पर स्थानांतरित कर दिया जाता है, और इस तरह से बोझ बढ़ता है। बीज पकने के बाद, जीवन के दूसरे वर्ष में, बड़ा बोझ मर जाता है, और इसके बीज, जो अनुकूल परिस्थितियों में गिर गए हैं, एक नया दो साल का जीवन शुरू करते हैं।

Burdock के उपचार गुण

बर्दॉक का उपयोग लंबे समय से लोक चिकित्सा में किया जाता है। इस संयंत्र के लगभग सभी हिस्सों का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए किया गया था: जड़, पत्तियों और फूलों के साथ सबसे ऊपर काटा गया था।

कच्चे माल की खरीद

हर्बलिस्ट पौधे के जीवन के पहले वर्ष में जड़ को काटने की सलाह देते हैं, फिर उनके पास सबसे बड़ी ताकत होती है। उन्हें पतन में खोदो। यदि आप उन्हें गिरावट में खोदने का प्रबंधन नहीं करते हैं, तो आप वसंत में ऐसा कर सकते हैं - बर्डॉक के जीवन के दूसरे वर्ष में, लेकिन केवल पहले पत्ते उस पर दिखाई देते हैं। जड़ों को सावधानीपूर्वक खोदा जाता है, सतह की त्वचा को नुकसान न करने की कोशिश करते हुए, जमीन से सावधानीपूर्वक छील (धोया नहीं जाता है), टुकड़ों में काट दिया जाता है और देश के एटिक्स में 40 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर सूख जाता है, जहां दिन के दौरान तापमान काफी अधिक होता है, या घर पर। बर्डॉक की पत्तियों और फूलों के मुकुट को फूलों के दौरान काटा जाता है और हवादार कमरे में छाया में भी सुखाया जाता है।

सामान्य तौर पर, burdock जड़ न केवल एक दवा के रूप में इस्तेमाल किया गया था। यह पता चला कि यह खाना पकाने में काफी लागू है। यह इस्तेमाल किया गया था और अभी भी उबला हुआ, तला हुआ, बेक किया हुआ है। आलू, गाजर, अजमोद के बजाय बोर्स्ट और सूप में जोड़ें। सच है, आप कोई जड़ नहीं ले सकते हैं, लेकिन केवल जीवन के पहले वर्ष के पौधों से। सलाद और गोभी के सूप में खाना पकाने और burdock, युवा, खुली और युवा पत्तियों की शूटिंग में इस्तेमाल किया। यह ज्ञात है कि जापान में, जिनके निवासी बहुत व्यापक और कुशलता से पाक उद्देश्यों के लिए कई पौधों का उपयोग करते हैं, अब बर्डॉक प्रजातियों में से एक विशेष रूप से बिस्तरों में उगाया जाता है।

लेकिन बर्डॉक की मुख्य प्रसिद्धि इसके औषधीय गुणों द्वारा लाई गई थी। मेरे छोटे वर्षों में, बगीचे में काम करते हुए, मुझे कभी-कभी चोट लग जाती थी। एक बुजुर्ग पड़ोसी की सलाह पर, मैं burdock पौधों की तलाश कर रहा था, इसके पत्तों को फाड़ दिया और उन्हें नीचे की ओर लगा दिया, चोट लग गई जगह पर। फिर उसने उसे एक कपड़े से लपेट दिया और उसे अपने पैर पर इलास्टिक बैंड या एक पट्टी के साथ ठीक कर दिया और पूरे दिन ऐसे ही चलता रहा या रात को ऐसी पट्टी बनाता था। बर्दॉक ने दर्द और एडिमा को राहत देने में मदद की। एक दोस्त, जिसे गठिया था, उसने गले के जोड़ों पर एक ही पट्टी बनाई - हाथ और पैर पर।

और बर्डॉक रूट का उपयोग किया गया है और जोड़ों के गठिया, गाउट, कोरोनरी हृदय रोग, उच्च रक्तचाप, कब्ज के लिए उपयोग किया जाता है। जड़ से तैयारी रक्त वाहिकाओं को साफ करने में मदद करती है, एक मूत्रवर्धक, एनाल्जेसिक, विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी, डायफोरेटिक गुण हैं, वे रक्त में यूरिक एसिड को कम करते हैं।

Burdock के लाभकारी गुणों को इसकी समृद्ध और मूल्यवान रासायनिक संरचना द्वारा समझाया गया है। Burdock जड़ों में बलगम, आवश्यक तेल, वसायुक्त तेल होता है जिसमें पामिटिक और स्टीयरिक एसिड होते हैं, साथ ही इनुलिन, टैनिन और कड़वे पदार्थ, ग्लाइकोसाइड, अल्कलॉइड, रेजिन, प्रोटीन, स्टार्च, चीनी, खनिज लवण, विटामिन सी, समूह बी, ई। डी, कैरोटीन। पौधे में पॉलीसेकेराइड की सामग्री के कारण, यकृत में ग्लाइकोजन का जमाव बढ़ता है और अग्न्याशय के इंसुलिन बनाने वाले कार्य में सुधार होता है।

आधिकारिक चिकित्सा में burdock जड़ का उपयोग

काढ़े और infusions के रूप में बड़े burdock की जड़ एक मूत्रवर्धक, choleretic और diaphoretic के रूप में लिया जाता है। इसकी तैयारी तब भी प्रभावी होती है जब इसे सेबोराहिया, मुँहासे, एक्जिमा, खुजली और फुरुनोसिस के उपचार में बाहरी रूप से उपयोग किया जाता है।

बर्दॉक रूट को डायफोरेटिक चार्ज, गाउट और मेटाबॉलिक गठिया के उपचार के लिए जटिल शुल्क में शामिल किया गया है। कॉस्मेटोलॉजी में बर्दॉक तेल का उपयोग किया जाता है - गंजापन के मामले में बालों को मजबूत करने के लिए।

बोझ की जड़ों का काढ़ा

इसे प्राप्त करने के लिए, आपको एक तामचीनी कटोरे में सूखे बर्डॉक जड़ों (10 ग्राम) का एक बड़ा चमचा डालना और उबलते पानी (200 मिलीलीटर) का एक गिलास डालना होगा। फिर एक ढक्कन के साथ कंटेनर को बंद करें और इसे आधे घंटे के लिए पानी के स्नान में रखें, अक्सर तरल को हिलाते हुए। गर्मी से निकालने के बाद, शोरबा को 10 मिनट के लिए ठंडा करें, तनाव और जड़ के शेष कच्चे माल को निचोड़ें। मूल (200 मिलीलीटर) उबला हुआ पानी के साथ शोरबा की परिणामी मात्रा लाओ। यह शोरबा एक दिन से अधिक नहीं के लिए एक ठंडी जगह में संग्रहीत किया जा सकता है।

बर्दॉक की जड़ का काढ़ा गर्म करने की सलाह दी जाती है - दिन में 2-3 बार, आधा गिलास।

लोक चिकित्सा में, जड़ों और बोझ के अन्य हिस्सों की तैयारी के आवेदन की सीमा बहुत व्यापक है।

उदाहरण के लिए, burdock जड़ों का एक जलसेक गुर्दे और मूत्राशय की पथरी, साथ ही साथ गैस्ट्रेटिस, पेट के अल्सर और कुछ अन्य बीमारियों की उपस्थिति में उपयोग किया जाता है।

Burdock जड़ों का आसव

इसे तैयार करने के लिए, एक चम्मच (यह लगभग 5 ग्राम) सूखी कुचल जड़ को थर्मस में रखा जाता है और उबलते पानी के आधा लीटर के साथ डाला जाता है। रात के दौरान आग्रह करें। फिर परिणामस्वरूप जलसेक दिन के दौरान गर्म नशे में है। यदि कोई थर्मस नहीं है, तो उबलते पानी से भरे रूट के साथ कंटेनर को रात भर सावधानीपूर्वक लपेटा जाना चाहिए। उपयोग करने से ठीक पहले, तरल को गर्म करना होगा। थर्मस अभी भी बेहतर है।

बड़ा बोझ काढ़ा

इसका उपयोग जोड़ों के दर्द के साथ-साथ गठिया, गठिया, गठिया के लिए स्नान और सेक के लिए किया जाता है। इस तरह का काढ़ा सूखे कुचल burdock जड़ों का एक बड़ा चमचा और दो गिलास पानी से तैयार किया जाता है। जड़ों को पानी से डाला जाता है और आधे घंटे के लिए कम गर्मी पर उबला जाता है, और फिर फ़िल्टर किया जाता है।

महिलाएं इस शोरबा का उपयोग बालों को मजबूत करने और उनकी उपस्थिति में सुधार करने के लिए कर सकती हैं। बिस्तर पर जाने से पहले, शोरबा को कई महीनों तक बालों की त्वचा में रगड़ना चाहिए। वे इसे दो दिनों में करते हैं। और फिर बाल मोटे और रेशमी हो जाएंगे

बर्डॉक बीज जलसेक

इसके पारंपरिक उपचारक इसे कब्ज के लिए लेने की सलाह देते हैं। बीज को काटा जाता है क्योंकि वे पकते हैं और तीन साल तक संग्रहीत किए जा सकते हैं। इस तरह के जलसेक को तैयार करने के लिए, आपको 20 ग्राम burdock बीज लेने और उबलते पानी (200 मिलीलीटर) के एक गिलास के साथ डालना होगा। उसके बाद, 20 मिनट के लिए छोड़ दें और निकास करें। दिन में 3-4 बार 1 बड़ा चम्मच जलसेक लें।

बड़े बोझ का रस

यह मई में पकाये गए बर्डॉक पत्तियों से प्राप्त किया जाता है। उन्हें धोया जाता है, सुखाया जाता है और तुरंत उन्हें मांस की चक्की से गुजारा जाता है, और फिर रस को चीज़क्लोथ के माध्यम से निचोड़ा जाता है। इसे भोजन से पहले लेना चाहिए, एक बड़ा चम्मच। उपचार का कोर्स साप्ताहिक ब्रेक के साथ दो सप्ताह है: एक सप्ताह के लिए रस लें, और फिर एक सप्ताह का ब्रेक लें और इसे एक सप्ताह के लिए फिर से लें। पुरानी हेपेटाइटिस में, एक वार्षिक उपचार की सिफारिश की जाती है।

ताजे युवा पत्तियों से ऐसा रस, कुचल पत्तियों के साथ मिलाया जाता है, शुद्ध घावों, अल्सर, जलने, बेडोरस, ट्यूमर और कटौती पर लगाया जाता है।

बर्डॉक जलसेक

इसके उपचार करने वाले इसे गैस्ट्रिटिस, गैस्ट्रिक अल्सर और ग्रहणी संबंधी अल्सर, कोलाइटिस और एंटरोकोलाइटिस, बवासीर, पुरानी कब्ज के लिए लेने की सलाह देते हैं।

जलसेक प्राप्त करने के लिए, burdock के फल, पेरिकार्प के साथ, छाया में सुखाया जाता है, पाउडर में जमीन और फिर पाउडर के दो बड़े चम्मच उबलते पानी के आधा लीटर के साथ डाला जाता है और रात भर जलसेक किया जाता है। खाली पेट पर सुबह में एक गिलास जलसेक पिएं, और शाम को - भोजन से पहले जलसेक की समान मात्रा पीएं।

Burdock पत्तियों का आसव

यह सूखे कुचल burdock पत्तियों के दो बड़े चम्मच से तैयार किया जाता है। उन्हें एक कटोरे में रखा जाता है और उबलते पानी के आधा लीटर के साथ डाला जाता है और रात भर जोर दिया जाता है। फिर जलसेक को फ़िल्टर किया जाना चाहिए और भोजन से एक घंटे पहले या भोजन के एक घंटे बाद दिन में तीन बार 4/4 कप पीना चाहिए।

इस जलसेक को यकृत और गुर्दे की सूजन, कोलेलिस्टाइटिस, कोलेलिथियसिस और गुर्दे की पथरी के साथ-साथ गैर-इंसुलिन पर निर्भर मधुमेह, प्रोस्टेटाइटिस के उपचार में लिया जाता है।

बुर का तेल

यह उद्योग द्वारा उत्पादित और फार्मेसियों और दुकानों में बेचा जाता है। यह तेल जलन, घाव, शीतदंश, बालों के झड़ने में मदद करता है।

आप इस तेल को घर पर भी बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको दो सप्ताह के लिए जैतून के तेल में कटा हुआ बर्डॉक जड़ों को डालना होगा।

बर्डॉक मरहम

पत्तियों के 25 ग्राम और burdock जड़ों के 25 ग्राम लें, उन्हें काट लें। फिर उन्हें एक कटोरे में डालें और 100 मिलीलीटर पानी में 20 मिनट के लिए उबाल लें। फिर अच्छी तरह से 100 ग्राम मक्खन में सब कुछ पीस लें। इस मरहम का उपयोग बालों के झड़ने, जलने, शीतदंश को रोकने और इलाज के लिए किया जा सकता है।

अंतर्विरोध

कई अन्य हर्बल तैयारियों की तरह, गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के दौरान भी इसका सेवन करने की सिफारिश नहीं की जाती है। इस संयंत्र के लिए एक व्यक्तिगत असहिष्णुता भी संभव है। अपने चिकित्सक से परामर्श करें।

ई। वैलेंटाइनोव

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