तरबूज और खरबूजे की परीक्षण किस्में और संकर

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

तरबूज और खरबूजे की परीक्षण किस्में और संकर

मैं तरबूज और खरबूजे उगाने के विषय पर एक बार फिर से लौटने को तैयार हो गया क्योंकि प्रदर्शनी के दिनों के दौरान, कई बागवानों ने अपने रहस्यों को साझा करने के लिए कहा। दरअसल, तरबूज और खरबूजे के अलावा, हमने आगंतुकों को कद्दू, लीक, मक्का, मिर्च, बैंगन, टमाटर और खीरे भी भेंट किए।

संपादक से: एग्र्रोस -2016 प्रदर्शनी में, जो सितंबर की शुरुआत में समाप्त हुआ था, रोमानोव माली का स्टैंड, जिसे हमारी पत्रिका पहले ही अपने पृष्ठों पर बात कर चुकी है, बहुत रुचि जगाती है। इस रुचि को इस तथ्य से समझाया गया था कि, कद्दू, बैंगन, मिर्च, टमाटर, आदि के अलावा, जो हमारे क्षेत्र के लिए पहले से ही परिचित हैं, उत्कृष्ट तरबूज और खरबूजे को कोलपिनो के पास एक बागवानी तरबूज पर उगाया जाता है और इस पर हर दिन अपडेट किया जाता है। खड़ा।

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इन अजूबों को प्रदर्शनी के कई मेहमानों द्वारा देखा गया और शहर के गवर्नर और विधान सभा के प्रतिनिधियों सहित देखा गया। और हर कोई आश्चर्यचकित था कि, यह पता चला है, सेंट पीटर्सबर्ग के पास खरबूजे और लौकी पक रहे हैं। इसलिए, हमारे संपादकों ने फिर से उगते हुए तरबूज के अपने अनुभव को साझा करने के लिए रोमानोव माली, बोरिस पेट्रोविच और गैलीना प्रोकोपयेवना से पूछा।

हमारे तरबूज और खरबूजे हर दिन चखते थे। मुझे लगातार अपने खरबूजों से उनके स्टॉक की भरपाई करनी थी। और एक भी कटौती तरबूज नहीं, एक भी तरबूज हमें निराश नहीं करते, सभी ने अपने उच्च स्वाद पर ध्यान दिया। प्रदर्शनी के परिणामस्वरूप, हमें जैविक सब्जियों की खेती में एग्रोटेक्निकल ज्ञान के कुशल आवेदन के लिए एक डिप्लोमा प्राप्त हुआ।

खरबूजे पर तिल

अब दो साल से तरबूज और खरबूजे हमारी साइट पर बढ़ रहे हैं। 2006 के सीज़न के अंत में, मैं बढ़ते खरबूजे और लौकी में हमारे परिवार की सफलताओं और विफलताओं का जायजा लेना चाहता हूं और पिछले साल के मौसम के साथ इन परिणामों की तुलना करना चाहता हूं। मैं तुरंत यह बताना चाहूंगा कि हमने तरबूज की संख्या और कुल वजन के संदर्भ में 2005 के रिकॉर्ड को तोड़ने का प्रबंधन नहीं किया, हालांकि यह गर्मी पिछले साल की तुलना में तापमान में अधिक अनुकूल थी।

मोल्स द्वारा तरबूज के रोपण के लिए बहुत नुकसान हुआ था। कई तरबूज, 2-3 किग्रा के वजन तक पहुंच गए, अचानक सूखने लगे और झुर्रियां पड़ने लगीं, और फिर जड़ प्रणाली के उल्लंघन के कारण लेशेस के साथ सड़ गए और सूख गए। तरबूज के रोपण के साथ पूरे क्षेत्र में, तिल के ढेर और बौर के साथ एक पहाड़ी की सतह थी।

लेकिन हमने हार नहीं मानी, हम शेष लैंडिंग के बाद भी देखते रहे। उन्होंने मोल्स से लड़ाई नहीं की, क्योंकि हमारी साइट की पूरी सतह और ट्रक खेती की पूरी सरणी तिल बस्तियों से प्रभावित थी। इस साल, सब्जी और स्ट्रॉबेरी बेड, और सजावटी और फूलों के पौधे उनसे पीड़ित हुए हैं। और यहां मैं तुरंत एक दिलचस्प परिस्थिति को नोट करना चाहता हूं: हालांकि हम खुद को यह नहीं समझा सकते हैं कि मामला क्या था, खुले और संरक्षित मैदान में खरबूजे के साथ रोपण पीड़ित नहीं थे, और आखिरकार, वहाँ भी कीड़े सुरंग थे, लेकिन मूल प्रणाली खरबूजे कभी नहीं झेले। यह खरबूजे के शीर्ष से देखा जा सकता है, शायद खरबूजे के पौधों की जड़ों की गंध से मोल्स डर गए थे?

इस वर्ष व्यक्तिगत तरबूज और खरबूजे का वजन पिछले साल के परिणामों की तुलना में अधिक है, और इस वर्ष की फसल का स्वाद बेहतर है - उगाए गए फल मीठे हो जाते हैं। इस लेखन के समय, हमने अभी तक सभी तरबूज और खरबूजे को नहीं हटाया है, और इसलिए हम अंतिम परिणाम प्रस्तुत नहीं कर सकते हैं।

इस सीजन में हमने परिणामों को देखने और निष्कर्ष निकालने के लिए दोनों फसलों को खुले और संरक्षित मैदान में लगाया। खुले मैदान में, 1.5x6 मीटर मापने वाले तरबूज के नीचे एक बगीचे के बिस्तर में, 8 कप रोपे लगाए गए थे, अंतिम परिणाम 34 तरबूज हैं, 6 सितंबर को 13 तरबूज तरबूज पर बने रहे। हटाए गए तरबूज का अधिकतम वजन 9.5 किलोग्राम है, न्यूनतम 3 किलोग्राम है। तीन सबसे बड़े तरबूज अभी तक तरबूज से नहीं हटाए गए हैं।

खुले मैदान में, सभी हटाए गए तरबूज पक गए, और हर कोई जिसने उन्हें अपने उच्च स्वाद पर ध्यान दिया: लुगदी आश्चर्यजनक रूप से मीठा और निविदा थी - जाहिर है, इस गर्मी में मौसम की अनुकूल परिस्थितियों ने एक भूमिका निभाई।

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तरबूज की सिद्ध किस्में और संकर

ग्रीनहाउस में 4 कप रोपे लगाए गए थे - 10 तरबूज लगाए गए थे। हमने शुरुआती पके हुए चीनी किस्म के तीन तरबूज निकाले, बाकी अभी भी बढ़ रहे हैं, क्योंकि हमने ग्रीनहाउस में अच्छी गुणवत्ता रखने वाली किस्मों को लगाया था।

पिछले साल, केवल खुले क्षेत्र में तरबूज उगाने के लिए, हमने तीन किस्मों का परीक्षण किया: ओगोनीयोक, शुगा बेबी (पॉइस्क एग्रोफर्म) और नोवोसिबिर्स्क चयन की मारमेलैडनी किस्म।

इस साल हमने सुगा बेबी किस्म को रखा है, क्योंकि यह पिछले साल सबसे बड़ा था, 8 किलो, और बहुत मीठा था। इसके अलावा, हमने तरबूज की तीन और किस्में लीं दो संकर। दो किस्मों को विशेष रूप से अच्छी रखने की गुणवत्ता के साथ लिया गया था, उदाहरण के लिए, उनमें से एक, जैसा कि एनोटेशन में वादा किया गया था, फल उतारने के बाद 3-3.5 महीनों के लिए संग्रहीत किया जाता है।

हम मानते हैं कि विविधता का चुनाव बहुत महत्वपूर्ण है। यह कोई संयोग नहीं है कि बागवानों की इसमें मुख्य रूप से रुचि थी। हमारी जलवायु के लिए शुरुआती किस्मों और संकरों का चयन करना आवश्यक है। यहां उन किस्मों और संकरों का एक छोटा सा अवलोकन है जो हमने इस वर्ष लगाए हैं: उत्तरी क्षेत्रों के लिए तरबूज - किस्में लेज़ेबोका, क्रिमसन वंडर, अर्ली पके चीनी, संकर काई एफ 1 और सूसी एफ 1।

इस साल के पहले तरबूज, साथ ही पिछले साल ने हमें 12 अगस्त को 3.5 किलो - सुगा बेबी किस्म दी। यह मीठा निकला, मांस लाल, कोमल, रसदार है, जिसमें बीज अभी तक काले नहीं हैं, लेकिन गहरे भूरे हैं।

प्रदर्शनी से पहले, हमने क्रिमसन वंडर किस्म की कोशिश की - 25 अगस्त को 6 किलो तरबूज को हटा दिया गया था, यह दृढ़ता से उच्चारित तरबूज सुगंध के साथ बहुत मीठा था। प्रदर्शनी में, सुगा बेबी किस्म का स्वाद, काई एफ 1 हाइब्रिड किया गया, और उनमें से कोई भी अगस्त के अंत तक अपरिपक्व निकला, सभी ने अपने उच्च उपभोक्ता गुणों को नोट किया।

इस साल, खुले मैदान में बढ़ते तरबूज में अंतिम चरण हमारे लिए सबसे आसान था। 13 अगस्त को, आखिरी प्रचुर मात्रा में पानी था, और बाद में तरबूज अपने स्वयं के उपकरणों पर छोड़ दिए गए थे। इस वर्ष हमने तरबूज के पौधे को प्लास्टिक की चादर से नहीं ढका। पिछले सीजन में, 20 अगस्त को, तरबूज के ऊपर एक फिल्म आश्रय बनाया गया था। आज मौसम ने हमें इस श्रमसाध्य ऑपरेशन के बिना करने की अनुमति दी है। लगभग सभी तरबूज पके हुए हैं।

और अब बढ़ते खरबूजे के बारे में। यहां, परिणाम हमारी सभी अपेक्षाओं को पार कर गए। 1.5x3 मीटर के क्षेत्र में खुले मैदान में, 6 कप रोपे लगाए गए थे। खुले मैदान में रोपाई लगाने के बाद कोई असफलता नहीं थी। हम चकित थे और एक ही समय में फूलों के पौधों के अनुकूल अंडाशय से प्रसन्न थे। जुलाई के अंत में, हमने इस तरबूज पर 70 फलों का सेट गिना। अगस्त की शुरुआत में पहले खरबूजे की शूटिंग की गई थी। तरबूज निविदा, रसदार, मीठा, और सबसे महत्वपूर्ण बात, एक अवर्णनीय तरबूज सुगंध के साथ थे। स्वाद और सुगंध में आयातित खरबूजे के साथ कोई तुलना नहीं थी। लादा और कोलखोजनिट्स की किस्में खुले मैदान में लगाई गई थीं।

खरबूजे ग्रीनहाउस में …

ग्रीनहाउस में, गर्ड हाइब्रिड के तीन कप और ज़ालैटो साइथियन हाइब्रिड के दो कप, साथ ही जोकर हाइब्रिड के दो कप लगाए जाते हैं। 5 अगस्त को, इंडोर्स, हमें ज़्लाटो सिथियन हाइब्रिड से सबसे शुरुआती तरबूज मिले। एक पौधे से 6 खरबूजे पैदा होते हैं, दूसरे - 5. फलों का अनुमानित वजन 1.5 से 2 किलोग्राम तक होता है। एक तरबूज का वजन 3 किलो था।

गेरदा हाइब्रिड पर, दो बार अंडाशय का गठन किया गया था: जुलाई की शुरुआत में पहला, अगस्त की शुरुआत में दूसरा। तीन पौधों से खरबूजे की कुल संख्या 17 टुकड़े हैं, पहले अंडाशय को पहले ही हटा दिया गया है - 6 टुकड़े, कुछ नमूने 3 और 3.5 किलो तक पहुंच गए, बाकी खरबूजे अभी भी चाबुक पर हैं, वे पक रहे हैं।

जोकर संकर पर, सभी खरबूजों के सबसे लंबे समय तक बढ़ते मौसम के साथ, 80-100 दिन, 9 फल सेट होते हैं। इस हाइब्रिड तरबूज का अधिकतम वजन 4 किलोग्राम है, लेकिन यह न केवल वजन में सबसे बड़ा है, बल्कि सबसे अधिक सुगंधित और मीठा भी है। खरबूजे के बिस्तरों पर काम का अंतिम परिणाम पूरी फसल के हटाए जाने के बाद अभिव्यक्त किया जा सकता है।

खरबूजे उगाने की हमारी पद्धति में रुचि रखने वाले सभी लोगों के लिए, मैं तुरंत घोषणा करना चाहता हूं: तरबूज या खरबूजा उगाने के लिए यह पर्याप्त नहीं है, आपको इन फसलों की जैविक विशेषताओं को जानना होगा, ध्यान से उस जगह को तैयार करना होगा जहां वे उगेंगे।, और पूरे मौसम में इन फसलों की देखभाल के लिए बहुत धैर्य है …

प्रदर्शनी में माली के साथ बातचीत के दौरान, हम बढ़ती फसलों के लिए एकतरफा दृष्टिकोण से प्रभावित हुए, और यह न केवल खरबूजे पर लागू होता है। कुछ माली केवल विविधता में रुचि रखते थे, दूसरों को भूमि की तैयारी के बारे में चिंतित थे, और अभी भी अन्य - रोपण का समय, और किसी को भी एक विशेष फसल उगाने की सामान्य तस्वीर में कोई दिलचस्पी नहीं थी।

उन्हीं सवालों के बारे में हम दाचा के पड़ोसियों से पूछते हैं। जैसे कि इनमें से किसी एक तत्व पर ध्यान देना पर्याप्त है - और आप एक अच्छी फसल उगा सकते हैं। लेकिन सफलता केवल उन लोगों को मिलेगी जो एक एकीकृत दृष्टिकोण अपनाते हैं: बीज का सही विकल्प, फसल बोने के लिए एक साइट की तैयारी, ठीक से उगाए गए मजबूत पौधे, जमीन में रोपण के बाद पौधों की आगे की देखभाल। सफल खेती के लिए, इस श्रृंखला से किसी भी तत्व को बाहर नहीं किया जा सकता है।

यदि आप किसी प्रकार की संस्कृति को विकसित करना चाहते हैं, तो आपको इसके बारे में बहुत कुछ पढ़ने की ज़रूरत है, ऐसे लोगों से पूछें जो पहले से इसकी खेती में लगे हुए हैं, दूसरों के अनुभव को सामान्य करते हैं, कोशिश करते हैं, गलतियाँ करते हैं, फिर से शुरू करते हैं। एक नकारात्मक परिणाम भी कुछ सिखाता है। हम यह उन बागवानों के लिए लिख रहे हैं जिन्होंने पहले से ही हमारी विधि के अनुसार तरबूज उगाने की कोशिश की है, लेकिन वे अभी तक सफल नहीं हुए हैं।

उदाहरण के लिए, हम देखते हैं कि हमारे द्रव्यमान में हमारे पड़ोसी पहले से ही तरबूज उगाने में सफल होते हैं, तरबूज के साथ यह अधिक कठिन है, हम खुद को चेतावनी देते हैं कि यह एक बहुत ही सुंदर संस्कृति है। हम खुद बहुत लंबे समय तक इस संस्कृति की खेती में गए और केवल 18 वर्षों के अनुभव के बाद, हमने तरबूज लेने का फैसला किया। और अब भी, हर साल, मौसम की स्थिति और पिछली सर्दियों के आधार पर, हम कृषि प्रौद्योगिकी के लिए समायोजन करते हैं।

सीजन के परिणामों के बारे में बताने के बाद, अगले अंक में मैं साइट पर बढ़ते खरबूजों में हमारे अनुभव के बारे में विस्तार से वर्णन करूंगा।

अगला भाग पढ़ें सेंट पीटर्सबर्ग के पास तरबूज उगाने की कृषि तकनीक →