ग्रीनहाउस और खुले मैदान में बढ़ते गाल

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

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लीक एक स्वादिष्ट और स्वस्थ सब्जी है

ग्रीनहाउस में लीक रोपे

जैसा कि मैंने पहले ही नोट किया है, घर पर लीक के पौधे उगाने का विकल्प काफी मुश्किल है।

इसके अनेक कारण हैं:

- एक महत्वपूर्ण, और अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र की आवश्यकता, जिसे प्याज के रोपण के लिए आवंटित करना होगा;

- थोड़ी सी भी जल जमाव पर सभी प्रकार की सड़ांध से अंकुरों की लगातार मौत;

- आवश्यक तापमान शासन को बनाए रखने में कुछ कठिनाइयाँ।

इसलिए, ज्यादातर बागवानों के लिए ग्रीनहाउस में लीक रोपे उगाना बेहतर होता है। सच है, तो आपको बहुत देर से किस्मों को छोड़ना होगा (क्योंकि आप फरवरी में एक अनहेल्ड ग्रीनहाउस लॉन्च नहीं कर पाएंगे)। इसके अलावा, लीक के लंबे बढ़ते मौसम को देखते हुए, बुवाई को अभी भी घर पर करने की आवश्यकता है - चूरा में बीज बोना (यह एक सप्ताह जीत जाएगा)।

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और एक सप्ताह के बाद, जिसके दौरान ग्रीनहाउस तैयार करना आवश्यक होगा, इसके लिए बोया गया बीज परिवहन करना आवश्यक है। स्वाभाविक रूप से, यह विकल्प केवल तभी संभव है जब ग्रीनहाउस गिरावट में पूरी तरह से तैयार हो, और वसंत में चूरा और चूने के साथ ताजा खाद को हीटिंग के लिए इसमें जोड़ा जाता है। फिर यह सब "पाई" छिड़का जाता है, हमेशा की तरह, शरद ऋतु के बाद से ग्रीनहाउस में तैयार की गई पृथ्वी। तकनीकी रूप से, यह सब इस तरह दिखेगा।

1. 1 मार्च के आसपास, मिट्टी के पहले विगलन के लिए ग्रीनहाउस के पूरे क्षेत्र को एक डबल या यहां तक कि फिल्म की ट्रिपल परत के साथ कवर करें। ग्रीनहाउस दरवाजे, निश्चित रूप से, कसकर बंद होने की आवश्यकता है।

2. दो सप्ताह के बाद, ग्रीनहाउस में लकीरें बनाएं: शरद ऋतु कार्बनिक पदार्थ की एक परत को ताजा खाद के साथ कवर करें, चूने और चूरा के साथ छिड़के; पृथ्वी की एक परत के साथ छिड़के, राख और जटिल उर्वरक जैसे नाइट्रोफोसका या केमिरा को मिलाएं। फिर एक कैनिंग पानी से उबलते पानी के साथ लकीरें फैलाएं (आपको स्नान को गर्म करना होगा, क्योंकि आपको बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होगी) - यदि आप असफल होते हैं, तो बस ठंडे पानी।

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3. पूरे ग्रीनहाउस क्षेत्र को फिर से पन्नी के साथ कवर करें।

4. एक ही समय में, घर पर, प्याज के बीज को चूरा में भिगोएँ और अंकुरण के लिए अपार्टमेंट में छोड़ दें। चूरा को सूखने से रोकने के लिए, चूरा के साथ कंटेनरों को प्लास्टिक की थैलियों में रखा जाना चाहिए, लेकिन उन्हें कसकर बंद न करें, लेकिन वेंटिलेशन के लिए एक उद्घाटन छोड़ दें। फिर कटोरे को गर्म स्थान पर बीज के साथ रखें।

5. एक सप्ताह के बाद, ग्रीनहाउस में मिट्टी को अच्छी तरह से गर्म करना चाहिए, और बीज को गर्म करना चाहिए। फिर आपको तुरंत बुवाई शुरू करनी चाहिए (अधिमानतः मार्च के अंतिम दशक की शुरुआत में)। ऐसा करने के लिए, यह आवश्यक क्षेत्र के ऊपर चूरा (बीज और चूरा एक दूसरे के साथ मिलाकर) के साथ बीज को बिखेरने के लिए पर्याप्त है और मिट्टी की एक पतली परत के साथ छिड़के। बुवाई के अंत में मिट्टी को भूसा के साथ गलाना अनिवार्य है।

यदि आवश्यक हो, तो बुवाई को पानी पिलाया जाना चाहिए। मिट्टी और उसके ऊपर का तापमान बढ़ाने के लिए, पंक्तियों में पानी के साथ प्लास्टिक की बोतलें रखना बहुत अच्छा है। ग्रीनहाउस के पूरे बाहरी किनारे के साथ, आंतरिक और, यदि संभव हो तो, सीधे लकीरें के बीच इस तरह की पंक्तियों को बनाना वांछनीय है। पन्नी की दोहरी परत के साथ फिर से पूरे ग्रीनहाउस क्षेत्र को कवर करें। यह सब एक साथ एक बहुत अच्छा थर्मल प्रभाव देगा।

6. एक हफ्ते बाद, जब पहली शूटिंग दिखाई देने लगे, तो फिल्म को एक मोटी आवरण सामग्री के साथ बदल दिया जाना चाहिए, जो बोतल की आड़ के कारण मिट्टी के करीब नहीं दबाया जाएगा, लेकिन इससे कुछ दूरी पर, जो उभरते अंकुरों के लिए काफी पर्याप्त है। इसके अलावा, ग्रीनहाउस के पूरे क्षेत्र में ग्रीनहाउस से आर्क स्थापित करना और उन पर फिल्म को फैलाना आवश्यक है। नतीजतन, लीक के लिए स्थितियां सबसे उपयुक्त होंगी।

एक ग्रीनहाउस में, निषेचन और छिड़काव के लिए, बशर्ते कि उपजाऊ मिट्टी का गठन किया जाता है, इसकी आवश्यकता नहीं है। यह सप्ताह में लगभग एक बार पौधों को पानी देने के लिए पर्याप्त होगा। निश्चित रूप से, epin के साथ छिड़काव नहीं होगा।

यदि, मौसम की स्थिति के कारण, पौधों को समय पर बोना संभव नहीं है, तो आप मिट्टी की पतली परत के साथ कटोरे में कटे हुए बीज के साथ चूरा छिड़क सकते हैं और इसे लगभग एक सप्ताह तक खिड़की पर रख सकते हैं, और अधिक अनुकूल की प्रतीक्षा कर रहे हैं शर्तेँ। सच है, इस मामले में, पौधे लगाने में अधिक समय लगेगा, क्योंकि आपको प्रत्येक पौधे का चयन करना होगा और इसे सावधानीपूर्वक लगाना होगा। लेकिन वहाँ भी एक प्लस है - पौधे एक दूसरे से सही दूरी पर होंगे, न कि जिस तरह से भूसा खुद में गिर गया था।

प्यार प्यार नहीं करता…

एक ओर, यह माना जाता है कि सामान्य प्याज की तुलना में बढ़ते गाल आसान होते हैं, क्योंकि आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, वे प्याज रोगों और कीटों के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं। दूसरी ओर, यह अधिक कठिन है क्योंकि वह बढ़ती परिस्थितियों के बारे में बहुत चुस्त है।

1. लीक्स केवल तटस्थ, उपजाऊ और ढीली मिट्टी पर एक सामान्य फसल बना सकता है। बढ़ते गाल के लिए जलयुक्त और अम्लीय मिट्टी पूरी तरह से अनुपयुक्त हैं। यह भारी मिट्टी की मिट्टी पर नहीं बढ़ेगा।

2. लीक की जड़ प्रणाली बेहतर विकसित होती है और प्याज की तुलना में अधिक गहराई से प्रवेश करती है। इसलिए, उपजाऊ मिट्टी की परत काफी गहरी होनी चाहिए।

3. लीक फोटोफिलस हैं और बिल्कुल छायांकन नहीं कर सकते हैं।

4. यह प्याज बेहद हीड्रोफिलस है। किसी भी उपयुक्त सामग्री के साथ एक ही मल्चिंग, उदाहरण के लिए, चूरा, मिट्टी में नमी बनाए रखने में मदद करेगा (विशेषकर हमारी मजबूत यूराल हवाओं के साथ)। इसके अलावा, शहतूत आपको मिट्टी को लगातार ढीला करने की परेशानी से बचाएगा।

5. लीक उर्वरक के बारे में बहुत अचार है और दोनों जैविक और खनिज उर्वरकों के लिए सकारात्मक प्रतिक्रिया करता है।

6. यह ठंडा प्रतिरोधी है और -7 ° С तक शरद ऋतु के ठंढों का सामना करने में सक्षम है।

जमीन में कृषि प्रौद्योगिकी

बगीचे के बिस्तर की तैयारी। स्वाभाविक रूप से, गिरावट में गाल (साथ ही अधिकांश अन्य सब्जी फसलों के लिए) के लिए एक उद्यान तैयार करना बेहतर होता है। मिट्टी बहुत उपजाऊ होनी चाहिए, अन्यथा इसे बढ़ने की कोशिश करने के लिए कुछ भी नहीं है - आप अभी भी खराब मिट्टी पर फसल नहीं पा सकते हैं। मैं ग्रीनहाउस से बगीचे में पर्याप्त मात्रा में ह्यूमस लाता हूं।

आप रिज को अर्द्ध-रोहित खाद या जैविक अवशेषों से भर सकते हैं। रोपण से पहले, आपको एक जटिल उर्वरक जैसे कि केमिर, पानी अच्छी तरह से जोड़ने और मिट्टी को ढीला करने की आवश्यकता है। ग्रीनहाउस में रोपाई को भी गंभीर क्षति की संभावना को कम करने के लिए अच्छी तरह से शेड करने की आवश्यकता होगी।

विघटन। 50-60 दिनों के बाद, रोपाई में आमतौर पर 3-4 पंख होते हैं, और आप उन्हें रोपण करना शुरू कर सकते हैं। हमारी स्थितियों में, यह आमतौर पर मध्य मई के आसपास होता है।

एग्रोनोमिस्ट्स की सिफारिशों के अनुसार, रोपण से पहले, रोपाई सावधानीपूर्वक विघटित होती है और इसकी पत्तियों और जड़ों दोनों को 1/3 से छोटा कर दिया जाता है। मैं ऐसा कभी नहीं करता, और मेरा मानना है कि आप पौधों को जितना कम नुकसान पहुँचाएंगे, उतना ही बेहतर होगा। लेकिन किसी भी मामले में, आपको पौधों को (और उनकी जड़ों को) एक-दूसरे से बहुत सावधानी से अलग करने और तैयार बिस्तर पर रखने की जरूरत है। रोपण करते समय, पौधों को थोड़ा गहरा किया जाना चाहिए (0.5-1 सेमी तक)।

आपको पौधों के बीच की दूरी पर बचत नहीं करनी चाहिए, इस तथ्य को देखते हुए कि गर्मियों के दौरान, लीक को कम से कम तीन बार थूकना होगा। पंक्तियों के बीच की अनुशंसित दूरी 25-30 सेमी है, और एक पंक्ति में पौधों के बीच की दूरी लगभग 10-15 सेमी है (विविधता के आधार पर - प्याज जितना बड़ा होना चाहिए, दूरी उतना ही अधिक होगा)।

रोपण के बाद, पौधों को पानी पिलाया जाना चाहिए (बेहतर अस्तित्व के लिए निर्देश जोड़ना अच्छा है) और उनके बीच की मिट्टी को पिघलाया जाना चाहिए, और फिर एक कवर सामग्री के साथ कवर किया जाना चाहिए। कवरिंग सामग्री आपको अत्यधिक धूप और तापमान चरम से बचाएगी, और यह नमी को संरक्षित करने में भी मदद करेगी - फिर आपको सप्ताह में एक बार प्याज को पानी देना होगा (इसे कवर किए बिना, आपको हर दिन ऐसा करने की आवश्यकता है)। ढीलेपन के साथ, तस्वीर समान है - शहतूत के बिना, आपको सप्ताह में एक बार बेड को ढीला करना होगा, शहतूत के साथ, आप महीने में एक बार खुद को शिथिल कर सकते हैं।

उत्तम सजावट। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, लीक केवल अच्छी तरह से भरी हुई मिट्टी पर कार्बनिक पदार्थों और प्रचुर मात्रा में (लेकिन अत्यधिक नहीं) पानी के साथ बढ़ता है। यदि मिट्टी पर्याप्त उपजाऊ नहीं है, तो विकास दर काफी धीमी हो जाती है, और यह हमारी छोटी यूराल गर्मियों की स्थितियों में पूरी तरह से अस्वीकार्य है।

इसलिए, अत्यधिक उपजाऊ मिट्टी पर भी, शीर्ष ड्रेसिंग आवश्यक है, और यह खराब मिट्टी के बारे में बात करने के लायक भी नहीं है - उन पर लीक विकसित करने की कोशिश नहीं करना बेहतर है। अच्छी भूमि पर, पूरे सीजन में लीक को 2-3 बार खिलाया जाना होगा। शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में, घोल के अतिरिक्त के साथ पतला "जाइंट" (या केमिरा) का उपयोग करना अच्छा है। इसके अलावा, हमारी यूराल स्थितियों में, मिट्टी में पोटेशियम की निरंतर कमी के साथ, पोटेशियम उर्वरकों के साथ अतिरिक्त निषेचन की आवश्यकता होती है (प्रति बाल्टी पोटेशियम सल्फेट के 2 बड़े चम्मच)।

गर्मियों के आधार पर, पोटाश ड्रेसिंग की संख्या एक (अच्छी धूप गर्मी) से लेकर चार (बादल और बरसात) तक हो सकती है। इसके अलावा, बढ़ते मौसम के बीच के आसपास, राख के साथ पौधों के चारों ओर मिट्टी छिड़कना आवश्यक है, जो कि लीक के स्वाद में काफी सुधार करेगा।

यदि लीक गार्डन में मिट्टी अत्यधिक उपजाऊ नहीं है, तो साप्ताहिक फीडिंग का प्रयास करें। आपको परिणाम भी मिलेगा, लेकिन, निश्चित रूप से, जैसा कि ऊपर वर्णित संस्करण में नहीं है। और इस मामले में, आपको बेड पर लीक लगाने के बाद दो सप्ताह के भीतर खिलाना शुरू करना होगा।

हिलाना। लीक के निविदा पैर की लंबाई और मोटाई दोनों रोपाई के रोपण की गहराई पर और बाद में हिलने की ऊंचाई पर निर्भर करती है, विशेष रूप से बढ़ते मौसम की दूसरी छमाही में।

इसलिए हिलाना लीक की विशिष्ट विशेषताओं में से एक है। इसके अलावा, आपकी फसल - पैर की लंबाई - अंततः इस बात पर निर्भर करेगी कि आप इस ऑपरेशन को कितनी गंभीरता से लेते हैं। हमें लेक को ऊंचा करने की कोशिश करनी चाहिए ताकि पैर लंबा रहे। यह पौधे लगाने की आवश्यकता के कारण है कि यह धनुष एक दूसरे से काफी दूरी पर लगाया जाता है।

इसके अलावा, एक बार में हिलिंग नहीं की जाती है। यह धीरे-धीरे किया जाना चाहिए। हमने पहली बार थोड़ा सा कूच किया, फिर 2-3 सप्ताह के बाद ऑपरेशन दोहराया गया, आदि। और आप गर्मियों के मध्य से शुरू करना शुरू कर सकते हैं, जब लगाए गए रोपों के कमजोर अंकुर पहले से ही शक्तिशाली पौधों में बदल जाएंगे। सामान्य तौर पर, हिलिंग प्रति मौसम में लगभग तीन बार किए जाने की सिफारिश की जाती है, लेकिन आप इसे पांच बार तक कर सकते हैं।