पिछले सीज़न के परिणाम - रोमानोव माली का दौरा

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

हाल के वर्षों में विकसित हुई परंपरा के अनुसार, हम पत्रिका के पाठकों के साथ पिछले गर्मियों के मौसम के परिणामों को साझा करते हैं। इस बार समिट में थोड़ी देरी हुई: साइट और घर पर बहुत अधिक मामले जमा हुए। लेकिन हम मानते हैं कि बात करना अभी भी आवश्यक है, क्योंकि कुछ है - पिछले सीज़न इसके लायक है। इसके अलावा, अब हर साल कुछ प्रकार की प्राकृतिक विसंगतियाँ होती हैं, और हमें, बागवानों को उनके अनुकूल होना पड़ता है।

तो, हमारे लिए पिछली गर्मियों की तरह क्या था? यह किन उपलब्धियों और नुकसानों को लेकर आया? यह स्थापित किया गया है कि हमारे क्षेत्र में गर्मी लगभग 70 दिनों तक रहती है। लगभग दो सप्ताह तक मौसम की स्थिति के आधार पर इसे छोटा या लंबा किया जा सकता है। और हम सभी सब्जियों और फलों की अच्छी फसल पाने के लिए इस छोटी गर्मी की अवधि में सफलतापूर्वक फिट होना चाहते हैं। हमने देखा है कि पिछले पांच वर्षों में जलवायु परिवर्तन कई खेती वाले पौधों की वनस्पति प्रक्रियाओं को बाधित कर रहा है। और उन्हें किसी प्रकार के स्थिर कैलेंडर के अधीन करना हमेशा संभव नहीं होता है।

पिछली गर्मियों में कोई अपवाद नहीं था। स्थिर ठंढ, गंभीर बर्फीली सर्दियों ने धूपहीन वसंत के दिनों को रास्ता दिया। अब तीसरे वर्ष के लिए, पक्षी चेरी के फूल के दौरान कोई भारी बारिश नहीं हुई है। वसंत की ये बारिशें, धूप के दिनों के साथ, धरती से ठंड को दूर भगाती हैं। लेकिन फिर अप्रैल बीत गया, मई आ गया … और हालांकि इस दौरान हमारे पास ठंढ नहीं थी, पृथ्वी ठंडी रही। कैलेंडर की गर्मियों आ गई है। लेकिन जून ने हमें गर्मी नहीं दी। सभी बागवानों और बागवानों से एक सवाल है: ठंडे जमीन में गर्मी-प्यार के पौधे कैसे लगाए जाएं? और मुझे किसी तरह इस समस्या को हल करना था। लेकिन जुलाई में, अप्रत्याशित रूप से, एक अभूतपूर्व गर्मी ने हमें मारा। यह जलवायु संबंधी विसंगति पौधों को प्रभावित नहीं कर सकती थी, और उन्होंने प्रत्येक को अपने तरीके से प्रतिक्रिया दी।

सीज़न की शुरुआत में, हमने जमीन में वार्षिक पौधों के रोपण में देरी की, क्योंकि उन्हें ठंडे मैदान में रोपण करना खतरनाक था। और उन्होंने टमाटर, मिर्च, खीरे, तरबूज और खरबूजे की पौध को देर से बाहर निकाला। सच है, वे अभी भी गुस्सा करने में कामयाब रहे और शायद ही कभी सूरज की किरणों की किरणों के नीचे इसे रोशन किया। ग्रीनहाउस के मैदान को भी बड़ी देरी से गर्म किया गया था।

हम समय पर खुले मैदान में खीरे, खरबूजे, तरबूज उगाने के लिए बेड तैयार करने में कामयाब रहे, और, सबसे महत्वपूर्ण बात, उनमें जमीन को अच्छी तरह से गर्म किया गया। और मई के अंत तक पहले दस दिनों के अंत से, हम ग्रीनहाउस में और गर्म सड़क की लकीर पर रोपाई पर कड़ी मेहनत के पूरे प्रयास में थे।

पिछले सीजन में हमें सब्जियां लगाने में देरी हुई थी: गाजर, चुकंदर, आलू। और केवल जून के मध्य तक उन्होंने फूल लगाने का प्रबंधन किया। और फिर पौधों की देखभाल शुरू हुई। लेकिन, ज़ाहिर है, सूरज की कमी ने उनके विकास को प्रभावित किया।

मौसम की शुरुआत करते हुए, हमने अपनी सामान्य गर्मियों में - बारिश के साथ, बादल छाए रहने वाले धूप के एक वैकल्पिक परिवर्तन के साथ शुरुआत की। और फिर अचानक अभूतपूर्व गर्मी और गर्मी! पचास दिनों के लिए हमारे पास उत्तर-पश्चिम में एक दक्षिणी गर्मी थी, जिसने सभी को मजबूर किया, और हमें भी, पौधों की देखभाल की तकनीक को तत्काल बदलने के लिए। प्रचुर मात्रा में पानी की मात्रा बढ़ाना आवश्यक था, इसके बाद मिट्टी को ढीला करना। इस गर्मी में हमारे ग्रीनहाउस के डिजाइनों में बदलाव बहुत उपयोगी थे। सभी ग्रीनहाउस में छतों की फिल्म कैनवस को अब एक रोल में रोल किया गया था, और इससे मदद मिली - दो महीनों तक हमारे आश्रयों में बस एक शीर्ष के बिना रहा, और परिणामस्वरूप, गर्मी उन सभी सब्जियों के रोपण को बर्बाद नहीं कर सकती थी। लेकिन पौधे सामान्य परिदृश्य के अनुसार विकसित नहीं हुए। प्रचुर मात्रा में पानी, गर्मी और सूरज ने इस तथ्य को जन्म दिया कि हमारे पौधों ने विशाल, तेजी से बढ़ते सबसे ऊपर बाहर निकाल दिया। मुझे नियमित रूप से टमाटर के पौधों की सफाई करनी थी,बैंगन, मिर्च, खीरे, खरबूजे और तरबूज ग्रीनहाउस में अतिरिक्त पत्तियों और उपजी से।

पिछले सीजन में हमारे पास कई नई परियोजनाएं थीं। हमारी साइट पर सबसे महत्वपूर्ण और मुख्य परियोजना, जो 26 वर्षों से चल रही है, मिट्टी की उर्वरता में सुधार करना है, इसे "बढ़ाना" है। वास्तव में, जैविक खेती करने से, हमने वर्षों में मिट्टी की संरचना में काफी सुधार किया है। यह हमेशा हमारे आने वाले मेहमानों द्वारा नोट किया जाता है। हमारे पास यह वास्तव में है, जैसे कि फुलाना, ढीला, पौष्टिक, लेकिन साइट पर नहीं, बिल्कुल। और यहां तक कि जहां मिट्टी पहले से ही बहुत अच्छी है, ह्यूमस परत को लगातार बनाए रखना आवश्यक है।

ग्रीनहाउस में ऊर्ध्वाधर बेड के साथ प्रोजेक्ट भी निकला और एक परिणाम दिया। एक "औषधीय" उद्यान की एक नई परियोजना दिलचस्प बन गई, जहां दस से अधिक दिलचस्प औषधीय पौधे लगाए गए थे, लेकिन उनके बारे में एक अलग कहानी है।

हालांकि, हमारे लिए सब कुछ इतना अच्छा नहीं हुआ। उदाहरण के लिए, रोपाई के साथ विफलता थी। 1 मई को, हमने घर पर उगाए गए सब्जियों, मसालेदार पौधों और फूलों की रोपाई, कटोरे से प्लास्टिक की चादर के नीचे 7 वर्ग मीटर के रिज पर बोई। पौधे रिज पर उगने वाले थे, और जून में हम उन्हें खुले मैदान में लगाने जा रहे थे। थोड़ी देर के लिए, योजना के अनुसार रोपाई पर रोपाई विकसित हुई। लेकिन एक दिन अप्रत्याशित हुआ। ऐसा लगता है कि मई में सूरज इतना चिलचिलाता नहीं था, लेकिन जैसे ही हमने अंकुर के कटोरे पर थोड़ा सा नियंत्रण किया, एक दिन सभी पौधों ने "जला दिया" और मर गया। सबसे पहले हमें झटका, सुन्नता थी। इतना श्रम, समय, धन की रोपाई में लगाया गया है! कई नियोजित परियोजनाएं ताश के पत्तों की तरह ढह गईं। लेकिन जाहिर हैकिसी समय, ईश्वर ने हमें यह समझदारी दी कि जो हुआ उसके लिए एक-दूसरे को दोष न दें, लेकिन हमें एक साथ आने, स्थिति के बारे में सोचने और काम करना जारी रखने में मदद करें, इसे नई वास्तविकताओं को ध्यान में रखते हुए समायोजित करें। हमने इस घटना को खतरे की घंटी के रूप में लिया, आराम न करने की चेतावनी के रूप में।

ग्रीनहाउस में और गर्म लकीरों पर थर्मोफिलिक फसलों के रोपे लगाए जाने के बाद, मई के तीसरे दशक में हमने तुरंत सब्जियां लीं: बीट और गाजर। हम आमतौर पर अप्रैल के अंत में गाजर लगाते हैं। इस साल उन्होंने इसे एक महीने बाद बोया और तुरंत बिस्तर को कवर सामग्री से ढक दिया। अक्टूबर की शुरुआत में गाजर की फसल काटा गया था, यह मानक निकला, जड़ें आकार में मध्यम थीं, विशेष रूप से बड़ी और छोटी गाजर नहीं थीं, हालांकि, पिछले सीज़न में, मुझे पानी देने के लिए बहुत समय देना पड़ा ।

बीटरूट संकर संकर पाब्लो और बॉन-बोन को 24 मई को रिज पर बोया गया था। इन संकरों में पत्तियों की रोसेट छोटी होती है, जड़ें सुंदर होती हैं, एक चिकनी सतह के साथ, जिसका वजन 100 से 200 ग्राम तक होता है, उनका मांस रसदार निकला और स्वाद अच्छा है।

आलू की सामान्य खराब फसल की पृष्ठभूमि के खिलाफ, हम कह सकते हैं कि हमने इस फसल की अच्छी फसल ली है। आलू की सात किस्में लगाई गईं। हम हमेशा इस फसल को बक्सों के साथ बिछाए गए बिस्तरों पर, अच्छी तरह से गर्म किए गए फरो में लगाते हैं, रोपण के समय हम राख का उपयोग करते हैं। हम प्रत्येक किस्म को अलग-अलग लगाते हैं, ताकि बाद में आप इस या उस किस्म के कंदों की उपज और गुणवत्ता को नियंत्रित कर सकें, क्योंकि लगभग हर साल हम नए आलू आजमाते हैं। उन्होंने उन्हें 12 और 24 मई को दो शब्दों में बोया। पहले रोपण समूह में, टिमो सबसे अच्छा था। यह एक सुपर अर्ली फिनिश किस्म है। हमने जुलाई की शुरुआत में इसे भोजन में खोदा। अगस्त तक, यह किस्म अच्छी तरह से परिपक्व हो गई थी, और आलू की काफी अच्छी फसल हुई थी। कंद बड़े और स्वादिष्ट होते हैं। उबला हुआ - अच्छा आलू!

स्नेगिर किस्म दूसरे समूह में बहुत अच्छी तरह से विकसित हुई। हमने इस किस्म की स्तरीय, मध्यम आकार के कंदों की एक महत्वपूर्ण फसल की कटाई की, जिसमें कोई छोटे और बड़े पैमाने पर नहीं थे। यह दिलचस्प है कि शरद ऋतु की शुरुआत तक इस किस्म के पौधों के शीर्ष अभी भी शक्तिशाली और हरे थे, लेकिन गीले मौसम की शुरुआत के साथ उन्हें काट देना पड़ा।

आलू की पर्याप्त पैदावार हुई है, हमें लगता है कि पंक्तियों का पानी प्रभावित हुआ है। लेकिन पिछली गर्मियों में सभी किस्में उत्पादक नहीं थीं - कुछ गर्मी (मिट्टी की अधिक गर्मी) से पीड़ित थे। एक दिलचस्प अवलोकन है: कुछ किस्मों के बड़े कंदों पर आंखें अचानक रची गईं और अंकुरित होने लगीं, लेकिन, 1 सेमी की लंबाई तक पहुंचने के बाद, उन्होंने वनस्पति को बंद कर दिया, हमने अन्य किस्मों के कंदों को आंखों से खोदा। आलू की फसल सभ्य थी, लेकिन कंद की गुणवत्ता सभी किस्मों के लिए अच्छी नहीं थी, कुछ झाड़ियों ने देर से तुड़ाई के साथ कंदों का उत्पादन किया, कुछ कंदों पर पपड़ी देखी गई।

ग्रीष्मकालीन लहसुन इस गर्मी में बहुत लंबी और असमान रूप से बढ़ी, और इसके पकने में देरी हुई, लेकिन गिरावट से इस फसल की एक अच्छी फसल एकत्र की गई। शलजम पर प्याज आकार में मध्यम थे, उन्हें बारिश से पहले समय पर हटा दिया गया था। केवल एक चीज जो परेशान थी वह कारमेन किस्म का गहरा लाल प्याज था: इसके कुछ पौधे तीर में चले गए थे। हमें लगता है कि इसका कारण सेट के अनुचित भंडारण में है।

शलजम अच्छी तरह से पैदा हुआ था। किसी कारण के लिए, कई बागवानों ने इस सब्जी को उगाने से इनकार कर दिया, जो एक बार रूसियों द्वारा सबसे प्रिय थी। पिछले सीजन में हमने एक बार में चार किस्मों की कोशिश की थी। हम विशेष रूप से दुनीशा और बच्चों के सपने की किस्मों को पसंद करते हैं। उनकी जड़ें रसदार और मीठी होती हैं।

सलाद सजावटी और स्वादिष्ट था। बगीचे के बिस्तर पर बैंगनी पत्तों के साथ चमकीले हरे पौधे और झाड़ियाँ बहुत सुंदर लग रही थीं। और फूल बेड, ऐसा लगता था, जरूरत नहीं थी, इतना सुंदर यह बिस्तर था। हमें संसद, क्रांति, बैले, अजरियस और पर्ल जैम की किस्में पसंद हैं।

पिछले सीजन में टमाटर की भी अच्छी पैदावार हुई। इस संस्कृति का रोपण, सौभाग्य से, गर्मी से ग्रस्त नहीं था। हमें लगता है कि ग्रीनहाउस छत के लिए एक नए डिजाइन समाधान ने यहां मदद की, हम कर सकते हैं, यदि आवश्यक हो, तो टमाटर और अन्य पौधों पर छत को रोल करें। बेशक, हमेशा की तरह, हमारे पास नई किस्में थीं। मुझे मौलिन रूज टमाटर पसंद आया - इसमें जल्दी और प्रचुर मात्रा में फलने वाले पौधे होते हैं, पौधों में बीमारी की प्रवृत्ति नहीं होती है और सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि फल का उत्कृष्ट स्वाद और लंबे फल का फल। टमाटर की वैरायटी जो हम पहले ही हासिल कर चुके हैं, पिंक शहद, इस गर्मी में गर्मी से पीड़ित है, और इसलिए 2009 के मौसम में यह प्रचुर मात्रा में फल नहीं देता था, और इस किस्म में बड़े फल नहीं आते थे। हमने लेटस टमाटर की एक सभ्य फसल काटा, लेकिन उन्होंने जल्दी से अपने फलने की अवधि को समाप्त कर दिया, और कुछ किस्मों ने बीमारी की प्रवृत्ति भी दिखाई।