उत्तर में नाशपाती (भाग 3)

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

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नाशपाती एग्रोटेक्निक्स

बढ़ती जड़ और नाशपाती नाशपाती

नर्सरी अभी भी नाशपाती अंकुरों की अपर्याप्त संख्या का उत्पादन कर रही है, जो रोपण सामग्री की एक निश्चित कमी की ओर जाता है, विशेष रूप से इस फसल की नई आशाजनक किस्मों के लिए। हालांकि, यह बागवानों को हतोत्साहित नहीं करना चाहिए, लेकिन, इसके विपरीत, उन्हें व्यक्तिगत रूप से अपनी साइट के लिए अंकुर उगाने की कोशिश करने के लिए प्रोत्साहित करें। इसके लिए, समय पर ढंग से बढ़ते रूटस्टॉक्स के लिए बीजों की खरीद का ध्यान रखना आवश्यक है। अधिकांश शीतकालीन-हार्डी केंद्रीय रूसी किस्मों और अर्ध-सुसंस्कृत रूपों के बीज रूटस्टॉक्स के रूप में काम कर सकते हैं। वसंत की बुवाई के लिए इच्छित बीज को स्तरीकृत किया जाना चाहिए। स्तरीकरण की न्यूनतम अवधि 0 … -2 डिग्री सेल्सियस 90 दिन है, इष्टतम 100-120 दिन है। बीजों से उगाए जाने वाले अंकुर गर्मियों में (नवोदित) एक आंख के साथ, वसंत में - एक कलमों या सर्दियों के ग्राफ्टिंग के साथ ग्राफ्ट किए जाते हैं।पहले दो प्रसार विधियों का उपयोग करते समय, दो साल पुरानी अंकुर बढ़ने में कम से कम तीन साल लगते हैं। शीतकालीन ग्राफ्टिंग के साथ, अंकुर एक साल पहले प्राप्त किए जाते हैं।

उन बागवानों के लिए जो नाशपाती के पौधों को जमने से कम समस्याएँ पैदा करना चाहते हैं, कंकाल के मुकुट में जंजीर और होनहार किस्मों को ग्राफ्ट करने की एक प्रमाणित विधि की सिफारिश की जाती है। इस मामले में, एक एकल जीव का निर्माण होता है, जिसमें तीन भाग होते हैं: एक अंकुर - एक कंकाल-पूर्व का शीतकालीन-हार्डी सम्मिलित - माली द्वारा चुनी गई एक किस्म। सफलता ऐसी प्रविष्टि के सही विकल्प पर निर्भर करती है। अपनी उच्च सर्दियों की कठोरता के अलावा, कंकाल पूर्व में 60-80 डिग्री के कोण पर फैली हुई अच्छी तरह से फैला हुआ कंकाल शाखाओं के साथ जल्दी से एक मुकुट बनाने में सक्षम होना चाहिए। इसकी खेती की अच्छी पकड़ होनी चाहिए। उत्तर-पश्चिम और आस-पास के क्षेत्रों की स्थितियों के लिए, नाशपाती-कंकाल नंबर 217, विशेष रूप से बागवानी के नाम पर अखिल-रूसी अनुसंधान संस्थान में चुना गया।उसके उत्कृष्ट गुणों के लिए मिकुरिन। नवोदित या ग्राफ्टिंग द्वारा कंकाल टीका लगाना। पहला जुलाई के मध्य से अगस्त के मध्य तक किया जाता है, दूसरा (बेहतर मैथुन के साथ या छाल के लिए) - शुरुआती वसंत में या बढ़ते मौसम की शुरुआत में। शाखा के आधार से कम से कम 20-25 सेमी का टीकाकरण करना बहुत महत्वपूर्ण है।

रोपण नाशपाती

रोपण के लिए जगह निर्धारित करने के बाद रोपण गड्ढों को तैयार किया जाता है। ऐसे गड्ढे में एक बेलनाकार आकार होना चाहिए, मिट्टी और पानी भरने के बाद, यह अंकुर की जड़ प्रणाली के साथ मिट्टी का सबसे समान तलछट प्रदान करता है। गड्ढे का आकार मिट्टी की उर्वरता की डिग्री और इसकी खेती से निर्धारित होता है। मिट्टी जितनी खराब होगी, उतनी बड़ी मात्रा में छेद रोपण के समय होना चाहिए। निम्नलिखित न्यूनतम आयामों का पालन करने की सिफारिश की जाती है: व्यास 80-100 सेमी, गहराई 60-70 सेमी। खोदा छेद के नीचे एक फावड़ा या मुकुट के साथ 10-15 सेमी की गहराई तक ढीला होता है।

यदि साइट में खराब रेतीली मिट्टी है, तो रोपण गड्ढे का व्यास अधिक से अधिक मिट्टी की खेती करने और पहले वर्षों में जड़ विकास के लिए इष्टतम स्थिति बनाने के लिए बढ़ाया जाता है। मिट्टी की भारी मिट्टी में, गहराई भी बढ़ जाती है।

छेद खोदते समय, ऊपरी खेती की परत एक दिशा में रखी जाती है, और निचले, अंतर्निहित क्षितिज, दूसरे में। इस पृथक्करण का उद्देश्य केवल रोपण के लिए टॉपसॉल का उपयोग करना है। छेद के नीचे से खोदी गई मिट्टी अब रोपण के लिए उपयोग नहीं की जाती है। अंकुर रोपण के बाद, बाद की खेती के लिए गलियारों में समान रूप से बिखरा हुआ है।

खुदाई के छेद का समय रोपाई के समय से निर्धारित होता है। वसंत रोपण के लिए, गड्ढे गिरावट में तैयार किए जाते हैं, और गिरावट के लिए - 3-4 सप्ताह में। रूस के उत्तर-पश्चिम में रोपण के लिए सबसे अच्छा समय वसंत है - अप्रैल की दूसरी छमाही - मई की शुरुआत में। शरद ऋतु रोपण (सितंबर में) अनुमेय है, लेकिन एक ही समय में सर्दियों में पौधों के ठंड की एक उच्च संभावना है, खासकर देर से रोपण की तारीखों के साथ।

रोपण छेद तैयार करते समय, मिट्टी के भौतिक गुणों में काफी सुधार करना संभव है। इसलिए, यदि साइट पर मिट्टी रेतीली है, तो मिट्टी (2-3 बाल्टी प्रति छेद) और पीट या पीट खाद (मात्रा के 1 / 3-1 / 2) को जोड़कर इसे बेहतर बनाया जा सकता है। यदि मिट्टी, इसके विपरीत, भारी मिट्टी है, तो समान मात्रा में रेत को जोड़ने से इसके भौतिक गुणों में काफी सुधार हो सकता है। विशेष रूप से उपयोगी पीट को भरने के लिए तैयार मिट्टी को पीट (मात्रा के 1 / 3-1 / 2 तक) के अतिरिक्त है।

रोपण गड्ढों में मिट्टी की खेती करने के लिए, जैविक खाद के रूप में रोहित खाद, पीट-खाद खाद, ह्यूमस (25-30 किलोग्राम प्रति 1 गड्ढे) का उपयोग किया जाता है। इन उद्देश्यों के लिए ताजा खाद का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि यह अपघटन के दौरान मात्रा में काफी कम हो जाती है, जिससे रोपण गड्ढे की मिट्टी को इसमें लगाए गए पौधे के साथ मिल कर बैठना पड़ता है। इस मामले में, रोपाई की जड़ें हीटिंग से गुजर सकती हैं।

गड्ढों के रोपण के लिए सबसे अच्छा पोटाश उर्वरक लकड़ी की राख (1 किग्रा) है, क्योंकि पोटेशियम के अलावा इसमें कई अन्य मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स शामिल हैं। प्रत्येक गड्ढे में 0.6-1 किलोग्राम चूना भी डाला जाता है। खनिज उर्वरकों से, 0.6-1 किलोग्राम सुपरफॉस्फेट और 100-150 ग्राम पोटेशियम सल्फेट मिलाया जाता है (यदि चूना नहीं जोड़ा जाता है)। रोपण गड्ढों की मिट्टी में नाइट्रोजन उर्वरकों को शामिल करने की सिफारिश नहीं की जाती है - उनके संपर्क में आने पर, रोपाई की जड़ें मर सकती हैं और जीवित रहने की स्थिति खराब हो सकती है। बड़े व्यास के साथ रोपण छेद की तैयारी करते समय, तदनुसार उर्वरक की खुराक बढ़ाना आवश्यक है।

इस घटना में कि भूजल मिट्टी की सतह के करीब है, छेद खोदे बिना रोपण किया जा सकता है। रोपण के लिए चुने गए स्थल पर, मिट्टी को निषेचित किया जाता है और गहरा खोदा जाता है। अंकुर को दांव पर लगा दिया जाता है और खेती की गई मिट्टी को उसमें मिला दिया जाता है, जिससे मूल कॉलर के स्तर तक एक टीला बन जाता है। टीले के ऊपरी हिस्से में पानी भरने के लिए कटोरे के आकार का डिप्रेशन बना। इस प्रकार, पेड़ खुद को एक पहाड़ी के केंद्र में पाता है, 30-40 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचता है। पहले वर्ष में व्यास कम से कम 1.5 मीटर होना चाहिए, फिर धीरे-धीरे, पृथ्वी को जोड़कर, टीले को एक व्यास में लाया जाता है। 3 मी।

रोपण से पहले, रोपे का निरीक्षण किया जाता है और सभी टूटी हुई और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटा दिया जाता है। ऊतक हाइड्रेशन के सामान्य स्तर को बहाल करने के लिए सूखे अंकुर को पानी में एक दिन के लिए रखा जाता है।

रोपण से पहले, रूट सिस्टम को मिट्टी के चटकारे में डुबोया जाता है। एक साथ उतरना अधिक सुविधाजनक है। प्लांटर्स में से एक अंकुर एक टीले पर सेट करता है और अपनी जड़ों को अलग-अलग दिशाओं में समान रूप से फैलाता है। अंकुर को दांव के उत्तर की ओर रखा जाता है ताकि यह सर्दी-वसंत की अवधि में फोड़े को धूप से बचाता है। एक और व्यक्ति ढीली पृथ्वी के साथ जड़ों को कवर करता है। रोपण के दौरान, अंकुर को कई बार हिलाया जाता है ताकि मिट्टी जड़ों तक बेहतर और अधिक कसकर पालन करे, और मिट्टी को पैरों से रौंद कर निकाला जाता है। इस मामले में, पैर को अंकुरण के लिए पैर की अंगुली करना चाहिए और एड़ी से पैर तक दबाव बनाया जाता है। यह तकनीक आपको पानी के बाद मिट्टी के भारी अवसाद को रोकने की अनुमति देती है, साथ ही रूट कॉलर को गहरा भी करती है।

एक लगाए गए नाशपाती के पेड़ का रूट कॉलर मिट्टी के स्तर से 4-5 सेमी ऊपर होना चाहिए। प्रत्येक लगाए गए पौधे के चारों ओर एक छेद किया जाता है, भरे हुए गड्ढे की परिधि के चारों ओर मिट्टी का एक रोलर डालना। यह 20-25 सेमी ऊँचा और समान चौड़ाई होना चाहिए। मौसम और मिट्टी की नमी के बावजूद, पौधों को पानी पिलाया जाता है: प्रति बोने की औसत पानी की दर 2-3 बाल्टी पानी होती है। पानी भरने के बाद, अंकुर के चारों ओर की मिट्टी को नमी बनाए रखने और पपड़ी के गठन को रोकने के लिए पिघलाया जाता है। विभिन्न प्रकार की कार्बनिक सामग्रियों का उपयोग गीली घास के रूप में किया जाता है: खाद, धरण, पीट या खाद, चूरा आदि। इसकी परत कम से कम 5-10 सेमी होनी चाहिए। पौधे की सूंड पर मुनक्का नहीं डाला जाता है। यह ध्यान में रखना चाहिए कि रूट कॉलर को गहरा करने से न केवल पेड़ की वृद्धि और फलने में देरी होती है,लेकिन यहां तक कि उनकी मृत्यु (ट्रंक पर पृथ्वी के साथ कवर छाल द्वारा रेखांकित)। मिट्टी के कम होने के बाद, रोपाई को आठ सुतली की आकृति के साथ दांव पर बांधा जाता है।

पानी देना और नाशपाती खिलाना

लगाए गए युवा पौधों को प्रति सीजन में कम से कम तीन बार पानी पिलाया जाना चाहिए, एक बार अंकुरित होने पर तीन बाल्टी डालना चाहिए। मिट्टी की नमी की गहराई कम से कम 30-50 सेमी होनी चाहिए।

शरद ऋतु में नाशपाती के पौधे लगाते समय, उनकी शाखाओं की छंटाई नहीं करनी चाहिए। वसंत रोपण में, कंडक्टर और पार्श्व शाखाओं को उनकी लंबाई का 1/4 भाग काट दिया जाता है, और कटौती कली के ऊपर की जाती है। कटौती के स्थानों को पिच के साथ कवर किया जाना चाहिए।

रोपण के वर्ष में किए गए नाशपाती पौधों की देखभाल उनके शीघ्र और पूर्ण अस्तित्व के लिए परिस्थितियों को सुनिश्चित करने के उद्देश्य से होनी चाहिए। इसके लिए, सबसे पहले, समय पर पानी सुनिश्चित करना आवश्यक है। रोपण के बाद पौधों के नीचे लागू गीली घास की परत को पूरे मौसम में संरक्षित किया जाना चाहिए। दिखाई देने वाले खरपतवारों का समय पर निराकरण करना चाहिए।

भविष्य में, इष्टतम विकास की स्थिति बनाने के लिए, चड्डी में मिट्टी को एक ढीली और खरपतवार मुक्त अवस्था में रखा जाता है। निकट-ट्रंक हलकों में, मिट्टी को 8-12 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है, जबकि प्रसंस्करण को ट्रंक के करीब, महीन (5-8 सेमी) होना चाहिए।

ट्रंक सर्कल के पूरे क्षेत्र में वसंत खुदाई के दौरान उर्वरकों को युवा पेड़ों के नीचे लगाया जाता है। रोपण के बाद दूसरे वर्ष में, निम्नलिखित मात्रा में खाद लगाने की सिफारिश की जाती है: खाद या खाद 10-15 किग्रा, यूरिया - 50 ग्राम, सुपरफॉस्फेट - 200 ग्राम, पोटेशियम सल्फेट - 60 ग्राम। जैसे जैसे पेड़ बढ़ते हैं, वार्षिक खुराक। निषेचन धीरे-धीरे बढ़ता है, 9 -10 साल की उम्र में 50-60 किलोग्राम खाद या खाद, 180 ग्राम यूरिया, 500 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 320 ग्राम पोटेशियम सल्फेट प्रति पेड़ तक पहुंचता है।

फल देने वाले बगीचे में, मिट्टी को आमतौर पर काली भाप में रखा जाता है, कई बार ढीला, विशेष रूप से भारी बारिश के बाद, जब यह दृढ़ता से संकुचित हो जाता है और एक पपड़ी के साथ कवर किया जाता है।

खाद, ह्यूमस, कम्पोस्ट, बर्ड ड्रॉपिंग, स्लरी को आमतौर पर फलने वाले पौधों के नीचे लगाया जाता है। सबसे अच्छी खाद मुलीन और घोड़े की खाद है। खाद को मुख्य उर्वरक के रूप में सालाना या हर 1-2 साल में लगाया जाता है। जब वार्षिक रूप से लागू किया जाता है, तो ट्रंक सर्कल के 1 मीटर प्रति खुराक 3.5-6 किलोग्राम होता है। खराब पॉडज़ोलाइज़्ड मिट्टी, ढलानों और भारी मिट्टी पर, खुराक में वृद्धि की जाती है। हल्की मिट्टी में, गिरावट में खाद सबसे अच्छी तरह से लागू की जाती है, और भारी मिट्टी में - वसंत में। वसंत आवेदन में, खाद को बिखरा हुआ और जितनी जल्दी हो सके सील कर दिया जाता है ताकि यह अपने गुणों को न खोए।

एक नाशपाती को सही तरीके से कैसे निषेचित करें

खाद के अलावा, ह्यूमस, कम्पोस्ट, बर्ड ड्रॉपिंग, और स्लरी, खनिज उर्वरकों का उपयोग नाशपाती को निषेचित करने के लिए भी किया जाता है। लगभग 35-50 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट, 46-50 ग्राम साधारण दानेदार सुपरफॉस्फेट और 20-25 ग्राम पोटेशियम सल्फेट ट्रंक सर्कल के 1 m² में जोड़े जाते हैं। यदि मिट्टी उपजाऊ है (खाद को लंबे समय तक लागू किया गया था), तो खनिज उर्वरकों की खुराक को आधे से कम किया जा सकता है।

फल देने वाले बगीचे में, अमोनियम नाइट्रेट, यूरिया (कार्बोमाइड) और अमोनियम सल्फेट नाइट्रोजन उर्वरकों से सबसे अधिक उपयोग किए जाते हैं। नाइट्रोजन उर्वरक, विशेष रूप से नाइट्रेट के रूप में, बेहद मोबाइल हैं और भारी बारिश और पानी के दौरान आसानी से धोया जाता है। इस कारण से, उन्हें वसंत और गर्मियों में लागू किया जाना चाहिए, वार्षिक खुराक को 2-3 भागों (वसंत में 2/3, और जुलाई के मध्य में वृद्धि की अवधि के दौरान 1/3) में विभाजित करना चाहिए। शुष्क रूप में, उन्हें बारिश में या पानी के नीचे लाया जाता है, केवल एक रेक के साथ सील किया जाता है। उन्हें तरल रूप (पानी को निषेचन) या पत्तियों पर (पर्ण खिलाने) में लगाया जा सकता है।

फॉस्फेट उर्वरकों में, आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले सुपरफॉस्फेट, दानेदार और डबल ग्रेन्युलर, फॉस्फेट रॉक का उपयोग किया जाता है।

सुपरफॉस्फेट आमतौर पर शरद ऋतु की खुदाई के लिए लाया जाता है। यह आवेदन से पहले सभी खनिज उर्वरकों के साथ मिलाया जा सकता है।

पोटेशियम उर्वरकों में से, पोटेशियम सल्फेट का अधिक सामान्यतः उपयोग किया जाता है।

उपरोक्त के अलावा, जटिल या जटिल उर्वरकों का भी उत्पादन किया जाता है: नाइट्रोफोस, अमोफोस, नाइट्रफोसका, नाइट्रोमामोफोस, नैट्रोमोफॉस।

मुख्य उर्वरक के अलावा, पेड़ समय-समय पर खिलाया जाता है। इसके लिए, मुल्लिन, घोल, पक्षी की बूंदों का उपयोग किया जाता है। खिला के लिए मुलीन और घोल को प्री-किण्वन के बिना उपयोग किया जा सकता है। उन्हें जोड़ने से पहले, उन्हें 5-6 बार पानी से पतला किया जाता है। उपयोग से पहले पोल्ट्री की बूंदों को किण्वित किया जाता है। सूखी बूंदों को बैरल के आधे हिस्से तक डाला जाता है, गर्म पानी से भरा जाता है और कभी-कभी हिलाते हुए कई दिनों तक किण्वन के लिए छोड़ दिया जाता है। किण्वन समाप्त होने के बाद, तरल अंश को सूखा जाता है, पानी के साथ 8-10 बार पतला होता है और खिला के लिए उपयोग किया जाता है। बैरल में बचे हुए कीचड़ को एक जैविक खाद के रूप में उपयोग किया जाता है, जो खुदाई के दौरान मिट्टी में एम्बेडेड होता है।

नाशपाती के पेड़ को खिलाने का एक अतिरिक्त तरीका पर्ण चारा है। यह प्रचुर मात्रा में फलने के वर्षों में बनाया जाता है, जिसमें किसी भी मैक्रो- या पोषण की कमी के लक्षण होते हैं, साथ ही जब गंभीर सर्दी के बाद पेड़ जम जाते हैं। पर्ण खिलाने के लिए नाइट्रोजन उर्वरक का सबसे अच्छा प्रकार यूरिया है। गर्मियों में, इसका समाधान तीन ड्रेसिंग तक किया जा सकता है: 1 - 5-6 दिन फूल के खत्म होने के बाद, दूसरा - पहले और तीसरे महीने के बाद - अगस्त - सितंबर में, फल लेने के बाद, क्रमशः 30, 40 और 40 ग्राम प्रति 10 लीटर पानी की एक खुराक।

फॉस्फोरस और पोटाश उर्वरकों के समाधान के साथ पेड़ों का छिड़काव बढ़ते मौसम की दूसरी छमाही में किया जाता है ताकि न केवल फूलों की कलियों को स्थापित करने के लिए इष्टतम स्थिति बनाई जा सके, बल्कि लकड़ी के पकने के लिए, साथ ही सर्दियों के लिए बेहतर तैयारी वाले पौधे भी लगाए जा सकें। फॉस्फोरस, पोटाश उर्वरकों, साथ ही सूक्ष्म जीवाणुओं के साथ पर्ण ड्रेसिंग के लिए, निम्नलिखित समाधान सांद्रता की सिफारिश की जाती है (पानी की 10 ग्राम प्रति लीटर): फॉस्फोरिक - 200-300, पोटेशियम - 50-100, बोरेक्स एसिड, या बोरेक्स - 15-20, कॉपर सल्फेट - 5, जिंक सल्फेट - 10, मैग्नीशियम सल्फेट - 200।

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