जापानी क्विंस - खेती और उपयोग

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

चेनोमेलेस जपोनिका - सजावटी और फल झाड़ी

Quince या chaenomeles ग्रीक से "एक सेब को विभाजित करने के लिए" के रूप में अनुवादित है। क्विंस जीनस में चीन और जापान में चार प्रजातियां पाई जाती हैं। जापानी क्वीन (चेनेमोलेस जपोनिका), इसकी संकर और किस्में रूस में बागवानी में व्यापक हैं।

यह एक झाड़ी है जो एक मीटर से अधिक की ऊंचाई तक नहीं पहुंचती है। इसका मुकुट फैल रहा है, शाखाएं असीम के साथ कवर की जाती हैं, लेकिन लंबे समय तक - 2 सेमी तक कांटे। गहरे हरे रंग की चमकदार पत्तियों को वैकल्पिक रूप से व्यवस्थित किया जाता है।

क्वाइंस मई के अंत में शुरू होता है - जून के शुरू में और एक महीने के लिए खिलना जारी रहता है, उज्ज्वल नारंगी-लाल फूलों के साथ माली की आंखों को प्रसन्न करते हुए, व्यास में 3.5 सेमी तक 2-6 टुकड़ों के छोटे ब्रश में एकत्र किया जाता है।

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न केवल दक्षिण में, बल्कि मध्य लेन में और सेंट पीटर्सबर्ग के पास भी प्रकृति के इस चमत्कार को बढ़ाना संभव है। मैं पत्रिका के पाठकों के साथ इस अद्भुत पौधे को और अधिक उत्तरी अक्षांश में उगाने के अपने अनुभव के साथ साझा करना चाहूंगा, अर्थात्, करेलिया में।

क्विंस की जड़ प्रणाली रेशेदार, सतही है। शायद इसीलिए यह किसी भी मिट्टी पर - सूखी रेतीली और जल भरी मिट्टी पर बढ़ सकता है। वह भूजल की निकटता से डरता नहीं है। केवल एक चीज जो वास्तव में उसके लिए मायने रखती है वह यह है कि जिस स्थान पर आप रोपण करने जा रहे हैं वह धूप होना चाहिए और ठंडी हवाओं से आश्रय होना चाहिए।

सर्दियों में, यह वांछनीय है कि सभी शूट बर्फ के नीचे हैं, अन्यथा जो बर्फ के आवरण से ऊपर रहते हैं, वे फ्रीज होने की संभावना है। लेकिन यहां तक कि अगर ऐसा हुआ, तो आपको डर नहीं होना चाहिए - वसंत में, क्विंस ने जड़ से सक्रिय रूप से नए अंकुर उगाने शुरू कर दिए, और फिर झाड़ी का मुकुट व्यावहारिक रूप से बहाल हो गया।

जापानी क्वीन की यह उपयोगी संपत्ति आपके बगीचे के भूखंड के भूनिर्माण में उपयोग की जा सकती है। इसका उपयोग न केवल आपके फूलों के बगीचे पर उज्ज्वल लाल धब्बों के अलग-अलग समूहों को बनाने के लिए किया जा सकता है, बल्कि एक हेज बनाने के लिए भी है जो कतरन के लिए अच्छी तरह से सहिष्णु है।

छोड़ने में क्विंस निसंदेह है। यह केवल सूखे वर्षों में इसे पानी देने के लिए आवश्यक है, समय-समय पर खरपतवार, सूखे शाखाओं को काट लें। अच्छी देखभाल और उपयुक्त जलवायु के साथ, क्विंस पौधे 60 साल तक बढ़ सकते हैं।

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यह कटिंग, बीज द्वारा प्रचार करता है, झाड़ी को विभाजित करता है और लेयरिंग करता है। झाड़ी का विभाजन और क्वीन रोपाई का रोपण कली तोड़ने से पहले शुरुआती वसंत में किया जाता है, बीज की बुवाई - या तो गिरावट में, हौसले से काटा, या वसंत में, लेकिन पहले से ही बिखरे हुए बीज (बीजों का स्थिरीकरण) एक कृत्रिम क्षति है बीज खोल, जिसके परिणामस्वरूप बीज तक पानी और हवा की पहुंच की सुविधा होती है, जो उनके अंकुरण - एड) की सुविधा देता है। रोपाई और झाड़ियों के रोपण के लिए, दो बाल्टी खाद या पीट का मिश्रण, 300 ग्राम जैविक उर्वरक, 5 बड़े चम्मच नाइट्रोफोस्का और 1 गिलास लकड़ी की राख तैयार की जाती है। मोटे नदी के बालू की एक और बाल्टी मिट्टी में मिला दी जाती है।

क्विंस एक क्रॉस-प्रदूषित फसल है। इसलिए, एक दूसरे से 1.5 मीटर की दूरी पर 3-4 पौधों से कम नहीं रोपण करना आवश्यक है। जापानी क्वीन एक अद्भुत शहद का पौधा है, साथ ही एक झाड़ी भी है जो 12-60 ग्राम वजन के मध्यम आकार के फल पैदा करती है, आकार में विभिन्न - कभी-कभी वे सेब की तरह दिखते हैं, और कभी-कभी वे गोल नाशपाती या नींबू की तरह दिखते हैं, फल पीले-हरे रंग के होते हैं रंग में।

यह चौथे वर्ष में करेलिया की स्थितियों में फल लेना शुरू कर देता है। फल अक्टूबर में पकते हैं। लेकिन यहां तक कि अगर वे पके नहीं हैं, तो उन्हें इकट्ठा करना काफी संभव है, और कम तापमान (+ 5 … + 7? सी) पर तीन महीने के भंडारण के बाद, फल का स्वाद काफी सुधार होता है। फलों में एक विस्मयकारी, लेकिन बहुत ही नाजुक और सुखद सुगंध होता है, जो उन्हें विभिन्न जाम, कैंडीड फल, जेली और यहां तक कि एक अद्भुत पेय की तैयारी के लिए उपयोग करने की अनुमति देता है - फल टिंचर। कच्चे रूप में, जापानी क्विंस के फलों का व्यावहारिक रूप से सेवन नहीं किया जाता है, केवल चाय के स्वाद के रूप में।

इस अद्भुत पौधे को अपने बगीचे में लगाएं और यह आने वाले वर्षों के लिए आपको इसकी सुंदरता और फल से प्रसन्न करेगा।

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