स्ट्रॉबेरी और मूली की फसल को कैसे बढ़ाएं और सुंदर हैप्पीओली विकसित करें

2024 लेखक: Sebastian Paterson | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2023-12-16 13:50

पिछले साल की गर्मियों में कुटीर का मौसम असामान्य था, जिसमें मैंने अपने अनुभव पर परीक्षण करने का फैसला किया और एक अद्भुत महिला से प्राप्त कई सुझावों और सिफारिशों का पालन किया, जिन्होंने अपना जीवन भूमि के साथ काम करने के लिए समर्पित किया और विशाल अनुभव संचित किया। मेरे प्रयोगों के कुछ परिणामों ने मुझे प्रसन्न किया, और मैं वास्तव में उन्हें अपनी पसंदीदा पत्रिका के पाठकों के साथ साझा करना चाहता था।

बारिश, ठंडी गर्मी के बावजूद, स्ट्रॉबेरी की फसल ने मुझे प्रसन्न किया। मुझे यकीन है कि इसकी देखभाल के लिए एक नई तकनीक द्वारा सुविधा प्रदान की गई थी, जिसमें निम्नलिखित ड्रेसिंग को शामिल किया गया था: फूलों के क्षण से, सप्ताह में एक बार, एक समाधान तैयार किया गया था - 1 चम्मच लोहा और तांबा सल्फेट, बोरिक जोड़ें एसिड, पोटेशियम परमैंगनेट और 1 बाल्टी पानी में आयोडीन की मिलावट। इस समाधान को एक पानी से पानी पिलाया जाना चाहिए सीधे स्ट्रॉबेरी की पत्तियों पर।

जिस समय से जामुन पकते हैं, एक बहुत ही साधारण शीर्ष ड्रेसिंग का उपयोग किया जाता था: रस्क, सर्दियों के दौरान सूख जाता है, शेष रोटी, टुकड़ों को गर्म पानी में भिगोया जाता है। यह सब एक सप्ताह के लिए कमरे के तापमान पर छोड़ दिया जाना चाहिए, फिर इस "टिंचर" के साथ झाड़ियों को तनाव और पानी दें। मैं स्ट्रॉबेरी की देखभाल की इस सरल विधि का उपयोग करने के लिए हमारे बागवानों को दृढ़ता से सलाह देता हूं।

अब मेरे पास बढ़ते मूली के लिए एक अलग दृष्टिकोण है। यह देखते हुए कि यह संस्कृति बहुत मांग है, आपको अग्रिम में सोचने की ज़रूरत है कि मूली को एक दुर्भावनापूर्ण कीट - बगीचे के पिस्सू से कैसे बचाया जाए। ऐसा करने के लिए, बीज (मुझे दुरो किस्म पसंद है) को रोपण से पहले 10 घंटे के लिए सॉकर्रैट ब्राइन में खड़े होने दें। यदि ऐसा नहीं किया गया था, तो पहली शूटिंग दिखाई देने के बाद, उन्हें सुबह में राख जलसेक (1 गिलास प्रति 10 लीटर) के साथ छिड़का जाना चाहिए।

मूली की इस विशेषता को हर कोई जानता है - यह जड़ की फसल के पकने से पहले खिलना पसंद करती है। इसका एक कारण यह है कि हमारे क्षेत्र में दिन के लंबे समय का समय होता है, इसलिए सबसे सुरक्षित तरीका किसी भी अंधेरे, अपारदर्शी सामग्री का उपयोग करके कृत्रिम रूप से दिन के उजाले को छोटा करना है जो फ्रेम पर खींचा जाता है। मूली को खिलने से बचाने के लिए यह पर्याप्त है।

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एक और सफल प्रयोग कॉफी के आधार पर उगाया गया शानदार हैप्पीओली है।

यह लंबे समय से ज्ञात है कि चाय की पत्तियों का उपयोग पौधे के भोजन के रूप में किया जा सकता है, लेकिन यह पता चला है कि कॉफी के मैदान भी हैप्पीडाइट खिलाने के लिए एक अच्छा उर्वरक हैं। इस वजह से, उनके तने अधिक शक्तिशाली और लंबे होते हैं, और शावक स्वस्थ होते हैं। पूरे साल मैंने चाय की पत्तियों और कॉफी के मैदानों को इकट्ठा किया और उन्हें अच्छी तरह से सुखाया।

हैप्पीओली के लिए एक बिस्तर पर गिरने में, उसने 5-7 सेंटीमीटर की परत के साथ इस मिश्रण को बाहर रखा, जिसमें लकड़ी की राख को जोड़ा गया। वसंत में, मैं जमीन खोदता हूं और हैडिओली को उगाता हूं, और शीर्ष पर मैं फिर से 5 सेंटीमीटर चाय-कॉफी के मिश्रण के साथ, लेकिन राख के बिना। वैसे, ऐसे बेड पर बर्फ जल्दी से पिघलती है, जमीन बेहतर तरीके से गर्म होती है, रोपण एक सप्ताह पहले किया जा सकता है, और वे तेजी से खिलते हैं, और यह भी - इस तरह के बिस्तर पर लगभग कोई मातम नहीं होता है।

और बढ़ती रोपाई पर एक और सरल सलाह।

यदि आप चाहते हैं कि पौधे दो बार तेजी से बढ़ें और स्वस्थ हों, त्वरित विकास विधि का उपयोग करें: 0.5 कप दानेदार चीनी या 1 कप पुराने, शक्करयुक्त जाम को 3 लीटर पानी में डालें, वहां एक चुटकी बेकर के खमीर डालें - और दें। यह पूरे सप्ताह किण्वन।

उसके बाद, परिणामी "मैश" का 1 गिलास एक बाल्टी पानी में मिलाएं और हफ्ते में एक बार रोपाई करें।

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सर्दियों में, और विशेष रूप से शुरुआती वसंत में, ताजा सब्जियों से सलाद बहुत उपयोगी होते हैं। मैं उन सभी को सलाह देता हूं जो अपने स्वास्थ्य के बारे में परवाह करते हैं, मेरे तीन पसंदीदा सलाद:

"मूल" सलाद

700 ग्राम ताजा गोभी, 150 ग्राम प्याज, शलजम, 85 ग्राम अखरोट की गुठली, 15 ग्राम लहसुन। इसे पूरा करने के लिए।

कद्दू का सलाद

500 ग्राम कद्दू, 3 सेब, 0.5 कप फलों का रस और आधा नींबू, नट्स या कद्दू के बीज।

कद्दू को छीलें, कद्दूकस करें, कसा हुआ सेब के साथ मिलाएं, शीर्ष पर सिरप डालें, शीर्ष पर भुना हुआ नट या कद्दू के बीज के साथ छिड़के।

गाजर का सलाद

गाजर को कद्दूकस करें, वनस्पति तेल में पूर्व धोया किशमिश भूनें। जैसे ही किशमिश सफेद और प्रफुल्लित होना शुरू होती है, गर्मी से निकालें और गाजर और मेयोनेज़ के साथ मिलाएं।