मार्जोरम को मसालेदार सुगंधित, औषधीय और हाल ही में एक आवश्यक तेल संयंत्र के रूप में महत्व दिया गया है। इस पौधे का उपयोग औषधीय और मसाले के पौधे के रूप में किया जाता है। मसाले के रूप में, इसका उपयोग डिब्बाबंदी और सॉसेज उत्पादन, खाना पकाने और वाइनमेकिंग में किया जाता है। मार्जोरम का उपनाम सॉसेज हर्ब है, क्योंकि कई देशों में यह सॉसेज के लिए मुख्य मसाला के रूप में कार्य करता है।
मेरी खाद पौधों के बगल में होती है - रास्तों में, और कार्बन डाइऑक्साइड नहीं खोती है। इस मामले में, ह्यूमस का गठन होता है, स्वयं पौधों के पास भी। मुझे इसमें खाद बनाने के फायदे नजर आते हैं।
सामान्य सौंफ़ ( फ़ोनेटिक वल्गारे मिल। ) फ़ार्मेसी डिल, वोल्स्कीस्की डिल। सौंफ़ की मातृभूमि को भूमध्य - दक्षिणी यूरोप और एशिया माइनर माना जाता है। जंगली में, यह क्रीमिया और काकेशस में पाया जाता है। यदि साधारण डिल सभी के लिए परिचित है, तो इसके निकटतम रिश्तेदार - सौंफ़ कम ज्ञात है
क्लैडोस्पोरियम एक टमाटर रोग है जो गर्मी और आर्द्रता से प्यार करता है, और हमारे क्षेत्र में यह केवल ग्रीनहाउस में विकसित होता है। कमजोर प्रतिरक्षा वाले पौधे बीमार हैं। यह एक बहुत ही आम बीमारी है, और मैंने इस बीमारी को बहुत बार देर से होने वाली बीमारी से देखा।
किराने की दुकान में, आप अक्सर सौंफ़ के प्यारे, प्रक्षालित घने "सिर" पा सकते हैं। हालांकि, मुझे यकीन है कि बहुत कम लोग जानते हैं कि यह किस प्रकार की सब्जी है, यह कैसे उपयोगी है और इसे कैसे पकाना है। आइये जानते हैं इस दुर्लभ पौधे के बारे में
गीली घास के रूप में इस्तेमाल किए जाने वाले ऑर्गेनिक्स को पौधे का पोषण नहीं कहा जा सकता है। पौधे घास, पुआल, खाद इत्यादि नहीं खाते हैं। सूक्ष्मजीव, कवक, कीड़े, कीड़े कार्बनिक पदार्थ को एक राज्य में विघटित करते हैं जो पौधों द्वारा आत्मसात किए जा सकते हैं
हमारे बगीचे की साजिश 40 साल से अधिक पुरानी है। जैसे ही वसंत आता है, हम अपना लगभग सारा खाली समय उसी पर व्यतीत करते हैं। हम टमाटर, मीठी मिर्च, अन्य सब्जियां, जड़ी-बूटियां, जामुन की एक बड़ी मात्रा विकसित करते हैं। आपके पसंदीदा कद्दू के लिए साइट पर एक जगह है
हमारे विशेषज्ञ सीजन में कम से कम दो बार दूध पिलाने की सलाह देते हैं। डच और फिनिश हर 7-10 दिनों में छिड़काव करने की सलाह देते हैं। मैं लंबे समय से इस विकल्प का उपयोग कर रहा हूं और ईमानदारी से पुष्टि कर सकता हूं कि परिणाम आश्चर्यजनक हैं।
यह ज्ञात है कि पिक के बाद, काली मिर्च के अंकुर की वृद्धि में एक महत्वपूर्ण मंदी है। यह मीठी जड़ों की थोड़ी यांत्रिक तनाव की संवेदनशीलता के कारण है। इससे बचने के लिए, आइए बिना उठा के मिर्च उगाने की कोशिश करें। पर कैसे?
हाइब्रिड बनाने में 12-15 साल लगते हैं। लेकिन संकर की "नवीनता", एक ही समय में, 5-6 साल तक चलती है, प्रजनन कंपनियों की प्रतिस्पर्धा के कारण, एक अधिक लोकप्रिय संकर को जन्म देती है, जो अपने पूर्ववर्ती से बेहतर है
खीरे, ज़ाहिर है, हमारे लिए लगभग अपूरणीय सब्जियां हैं। वे अच्छे ताजे हैं, और कुछ लोग नमकीन या मसालेदार कुरकुरे खीरे से मना करते हैं। हालांकि, इस लेख में हम खीरे के बारे में बात नहीं करेंगे, लेकिन उनके दिलचस्प विकल्प के बारे में - ककड़ी घास।
टमाटर एक स्व-परागण करने वाला पौधा है। पिस्टिल के कलंक की सबसे बड़ी संवेदनशीलता फूल के दूसरे - चौथे दिन दिखाई देती है। 12 डिग्री सेल्सियस से नीचे और 35 डिग्री सेल्सियस से ऊपर के तापमान पर और नम मौसम में, निषेचन लगभग नहीं होता है
पत्रिका में लहसुन की खेती के बारे में पहले ही बहुत सारे प्रकाशन हो चुके हैं। मुझे नहीं लगता कि यह सब कुछ फिर से दोहराने के लायक है। मैं सिर्फ कुछ लहजे को उजागर करना चाहता हूं जो मेरे लिए महत्वपूर्ण हैं। यह विशेष रूप से शीतकालीन लहसुन की खेती के लिए सच है।
व्यवहार में, बगीचे में काम करते समय, तुरंत निर्णय लेने के लिए तुरंत एक या दूसरे प्रश्न का उत्तर प्राप्त करना बहुत आवश्यक होता है। मुझे उम्मीद है कि हमारी चीट शीट इससे कई मदद करेगी।
क्या अब हम खनिज उर्वरकों के उपयोग को कम करने का प्रश्न उठा सकते हैं? नहीं! क्या हम वैकल्पिक और जैविक, जैविक खेती पर स्विच कर सकते हैं? नहीं! यह मध्य युग में वापसी है, भूख के प्रति हमारे राज्य की एक जानबूझकर उन्नति है। विदेशी वैज्ञानिकों के प्रकाशनों के कुछ प्रमाण यहां दिए गए हैं
वर्तमान में हमारी मेज पर प्रचलित सभी प्रकार की सब्जियों में से एक सम्मान की जगह पर बीट जैसी संस्कृति का कब्जा है। इस मूल फसल की मातृभूमि भूमध्य और काले समुद्र का तट है। अब तक, इस क्षेत्र में इसके जंगली रूप बढ़ते हैं और मांसल पत्तियों और सख्त, सफेद और कड़वी जड़ वाले पौधे होते हैं।
शीतकालीन लहसुन की खेती के लिए सबसे आसान फसल है और इसके अलावा, इसमें कम से कम श्रम की आवश्यकता होती है। लहसुन की "श्रम तीव्रता" का आकलन करने के लिए, मैंने एक बार इस फसल के एक सौ वर्ग मीटर की खेती पर खर्च किए गए समय को लिखा था। कुल मिलाकर, यह दो कार्य दिवसों में ( 12 घंटे ) एक व्यक्ति का काम, जिसमें मल्चिंग के लिए पत्ते एकत्र करना शामिल है
यदि ग्रीनहाउस में मिट्टी को खराब रूप से गर्म किया जाता है, तो टमाटर के फलने को एक सप्ताह या उससे अधिक समय तक स्थानांतरित कर दिया जाता है। और मिट्टी वसंत में बहुत धीरे-धीरे गर्म होती है, जो पौधे के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। एक अनुकूल मिट्टी का तापमान लकीरें बनाने की अनुमति देता है
इटली की एक लोकप्रिय सब्जी कद्दू, बगीचों और बालकनियों को सजाती है, मेज पर आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट फल और फूल देती हैअसाधारण, स्वादिष्ट, उदार! कद्दू शरद ऋतु की सबसे रंगीन, रंगीन सब्जी है! ओपनवर्क पत्तियों के हरे रंग के फीते के बीच अनोखे आकार के नारंगी फल सूरज की किरणे बिखेरते दिखते हैं, सब्जी के बगीचे को उनकी सुंदरता में बदल देते हैं।मुझे उसके बारे में सब कुछ पसं
नकारात्मक अनुभव होने पर, हमने नए ग्रीनहाउस के लिए एक ठोस नींव और कंक्रीट की लकीरें बनाने का फैसला किया। दीवारों की मोटाई को देखते हुए, प्रत्येक बिस्तर 50 सेमी चौड़ा निकला, और वहाँ भी दो पास 45 सेमी चौड़ा थे
इवान व्लादिमीरोविच मिचुरिन फल और अन्य फसलों की वैज्ञानिक प्रजनन के संस्थापक28 अक्टूबर, 2010 को महान प्रजनक, जीवविज्ञानी और आनुवंशिकीविद् इवान व्लादिमीरोविच मिचुरिन के जन्म की 155 वीं वर्षगांठ के रूप में चिह्नित किया गया। दुर्भाग्य से, आईवी मिकुरिन का नाम हाल ही में भूलना शुरू हो गया है, और यहां तक कि सभी माली वास्तव में नहीं जानते कि उन्होंने क्या किया। और एक पुस्तक ("रूसी वैज्ञानिक", प्रकाशन गृह "रोसमेन") में मैंने यहां तक पढ़ा कि "… IV मिचुरिन की किस्मों का पतन
कभी-कभी बागवानी अभ्यास में ऐसा होता है कि वसंत में सर्दियों के लहसुन को लगाना पड़ता है। यहां कारण अलग हो सकते हैं: उदाहरण के लिए, किसी कारण से गिरावट में आपके पास रोपण के लिए लहसुन नहीं था, या आप समय पर साइट पर नहीं पहुंच सकते थे। बेशक, वसंत में शीतकालीन लहसुन रोपण एक जोखिम भरा व्यवसाय है। यदि यह वैरिएशन पारित नहीं करता है, और गर्मी गर्म हो गई है, और एक ही समय में, रिज बहुत अच्छी तरह से कार्बनिक पदार्थों से भरा है, कोई पानी नहीं है, बारिश नहीं होती है, तो इस मामले में बल्ब नहीं हो सकते हैं
हाल के वर्षों में विकसित हुई परंपरा के अनुसार, हम पत्रिका के पाठकों के साथ पिछले गर्मियों के मौसम के परिणामों को साझा करते हैं। इस बार समिट में थोड़ी देरी हुई: साइट और घर पर बहुत अधिक मामले जमा हुए। लेकिन हम मानते हैं कि बात करना अभी भी आवश्यक है, क्योंकि कुछ है - पिछले सीज़न इसके लायक है। इसके अलावा, अब हर साल कुछ प्रकार की प्राकृतिक विसंगतियाँ होती हैं, और हमें, बागवानों को उनके अनुकूल होना पड़ता है।तो, हमारे लिए पिछली गर्मियों की तरह क्या था? यह किन उपलब्धियों और नुकसानों
यह प्याज उच्च उपज, ठंड प्रतिरोध की विशेषता है; प्याज के विपरीत, लीक रोग और कीटों से प्रभावित नहीं होते हैं, वे उनके उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा के साथ-साथ मूल्यवान आहार गुणों से भिन्न होते हैं
कई वर्षों से, मैं कम ग्रीनहाउस में टमाटर का उत्पादन कर रहा हूं, कम से कम श्रम इनपुट के साथ, मैंने जो तकनीक विकसित की है और अच्छी फसल प्राप्त कर रहा हूं। हर कोई शरमाता है, लगभग कोई साग नहीं होता है
संभवतः हर गर्मियों के निवासी ने सिंथेटिक फाइबर के बैग देखे हैं जिसमें सब्जियां बेची जाती हैं: आलू, बीट, गाजर, रुतबागा, प्याज। बैग विभिन्न प्रकार के रंगों में आते हैं: लाल, पीला, नारंगी, हरा, बैंगनी, गहरा नीला … आमतौर पर, उपयोग के बाद, विक्रेता इन जाली बैगों को कचरे में फेंक देते हैं।लेकिन उनका उपयोग काफी उपयोगी हो सकता है। उदाहरण के लिए, मैं और पड़ोसी, मेरे उदाहरण के अनुसार, इन बैगों से कपड़े-लबादे बनाते हैं, जिसके साथ हम फलों के पेड़ों, झाड़ियों और स्ट्रॉबेरी को ग्लूटोनस पक
वे दिन आ गए जब सबसे विविध गाजर एक ही बैग से लिए गए बीजों से विकसित हुए: लंबे और छोटे, पतले और मोटे, एक गोल टिप और तेज के साथ। सच है, मुझे मानना होगा कि यह सब बहुत प्यारा था। अब हम ऐसे चुनिंदा बीजों की पेशकश कर रहे हैं जिन्हें आप गोल टिप पर प्रसन्नतापूर्वक पतली पूंछ के साथ पूरी तरह से सुंदर जड़ वाली फसलों के रूप में विकसित कर सकते हैं। हालाँकि, इसके लिए आपको प्रयास करने की आवश्यकता है, क्योंकि अगर उसे कुछ पसंद नहीं है, तो वह झुकने की कोशिश करती है
आपको कितनी बार पौधों को खिलाना चाहिए? नाइट्रेट बिल्ड-अप से कैसे बचें? यदि पौधे में कुछ कमी है … प्रतिकूल परिस्थितियों में पौधों के मूड को कैसे सुधारें
यहां कुछ सबसे अधिक उत्पादक किस्मों की विशेषताएं हैं जो हमारे बगीचों में उगाए जाने पर अच्छे परिणाम देते हैं। सभी अलग-अलग वर्षों में स्ट्रेलना में पीटर I के पैलेस के पास बिस्तरों में उगाए गए थे
निर्धारक, अंडरसिज्ड टमाटर की किस्में इस तकनीक के लिए उपयुक्त हैं। रोपण स्थल पर, मैं रेत के दो स्कूप, सुपरफॉस्फेट का एक चम्मच, राख का एक बड़ा चमचा और सूखी नींद की चाय का एक मुट्ठी भर लाता हूं। जमीन के साथ अच्छी तरह से मिलाएं
हम गिरावट में बुवाई के लिए अपना ग्रीनहाउस तैयार करते हैं। हम एक फावड़ा संगीन पर मिट्टी की परत को हटाते हैं, पॉली कार्बोनेट को धोते हैं और कीटाणुरहित करते हैं। हम खाद, खाद, खुदाई में लाते हैं और रिज की सतह को समतल करते हैं। और अब ग्रीनहाउस वसंत के लिए तैयार है
अन्य प्रकार की खाद की तरह पोल्ट्री खाद का भी प्रभावी निषेचन का एक लंबा इतिहास है। विभिन्न मृदाओं पर इसके उपयोग के लाभ इतने महान और निर्विवाद हैं कि बागवानों और बागवानों के बीच अक्सर इस सिद्धांत के अनुसार उनकी खुराक की वैधता के बारे में एक राय है "आप तेल के साथ दलिया खराब नहीं कर सकते।" लेकिन यह एक गहरा भ्रम है।अनुभवी माली मुर्गी पालन के मुख्य नुकसान से अच्छी तरह वाकिफ हैं और यहां तक कि उन्हें खाद बनाकर आंशिक रूप से दूर करना भी सीख गए हैं। हालांकि, एक ही समय मे
काश, रूसी ज्यादातर डैकोन के प्रति उदासीन होते हैं, लेकिन व्यर्थ में: निस्संदेह आहार मूल्य के अलावा, डाइकॉन की उत्कृष्ट उत्पादकता भी है। और इसके अलावा, यह कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत भी है। और यह कोई संयोग नहीं है कि जापान में, उदाहरण के लिए, यह दूसरी बार भी नहीं लेता है, लेकिन सभी फसलों के लिए क्षेत्रफल के मामले में पहला स्थान है
वसंत लहसुन, ग्रीष्मकालीन लहसुन, गैर-शूटिंग लहसुन - यह वही है जो बागवान लहसुन को कहते हैं जिसका उपयोग हम वसंत में रोपण और शरद ऋतु में खुदाई करने के लिए करते हैं। लेकिन वसंत लहसुन को शरद ऋतु में भी लगाया जा सकता है, जहां गर्मी बहुत कम होती है और वसंत लहसुन को पकने का समय नहीं मिलता है। माली वास्तव में अपने छोटे दांतों के लिए उसे पसंद नहीं करते हैं। और वायबॉर्ग के पास मेरे क्षेत्र में, उत्कृष्ट दांतों वाले इस लहसुन के बड़े बल्बों को गर्म गर्मी में पानी पिलाते समय प्राप्त किया जाता है
मैं मिट्टी के माध्यम से स्वादिष्ट आलू के लिए अपना प्यार पारित करता हूं। अच्छे आलू प्राप्त करने के लिए, आपको मिट्टी से शुरू करने की आवश्यकता है, अर्थात्, ऐसी परिस्थितियां बनाएं ताकि विविधता स्टार्च न खोए, खाना पकाने के दौरान काला न हो, भंडारण के दौरान सड़ न जाए, खराब गंधों का उत्सर्जन न करें
पिछले सीज़न के परिणामइस सीजन में, हमारी साइट पर टमाटर के लिए एक नया ग्रीनहाउस बनाया गया था, जिसमें हमने हमारे लिए पूरी तरह से नई किस्म के टमाटर लगाए थे। और ग्रीनहाउस का निर्माण करना आवश्यक था, और वसंत में इसमें एक उच्च रिज का निर्माण करना आवश्यक था। इस कारण से, हमें रोपने में देरी हुई, लेकिन रिज ने खुद को सही ठहराया। इसमें फ्रूटिंग अक्टूबर तक जारी रही। ग्रीनहाउस के लिए जगह को सही ढंग से चुना गया था, और टमाटर की किस्मों को अच्छी तरह से चुना गया था। ग्रीनहाउस में, स्वादिष्ट &quo
प्यारी मूली की सब्जी के रसदार और स्वादिष्ट मूल सब्जियों को उगाने और उपयोग करने का रहस्य
किस मिट्टी पर लीक सबसे अच्छा बढ़ता है? यह स्पष्ट है कि अमीर और निषेचित है। लेकिन हमारी मिट्टी आमतौर पर दोमट या रेतीली होती है। लेकिन यहां भी, वह अच्छा महसूस करता है यदि वे मॉइस्चराइज होते हैं और प्याज के लिए आवश्यक नाइट्रोजन पोषण होते हैं।
ककड़ी एक नमी और गर्मी से प्यार करने वाली संस्कृति है। और हमारा काम उसे आरामदायक स्थिति प्रदान करना है। खीरे के विकास के लिए इष्टतम तापमान 23 - 30 ° C है। 15 डिग्री से नीचे तापमान विकास के किसी भी स्तर पर उत्पीड़न और पौधे की वृद्धि को रोक देता है
हर साल मेरी गर्मियों की कुटिया में मैं अपने लिए नए पौधे उगाने की कोशिश करता हूं। अगर यह विफल रहा, तो मुझे लगता है कि मेरे लिए सीजन हार गया है। इस कारण से, मैंने 2008 के वसंत में चीनी शतावरी बीन विग्ना के बीज खरीदे। मैं उसके मीटर-लंबी हरी फली की तस्वीर में बहुत प्रभावित था